本文目录一览：
- 1、养生为什么要吃核桃芝麻
- 2 、核桃花生芝麻糖包子的做法介绍
- 3 、核桃芝麻酱如何做
养生为什么要吃核桃芝麻
黑芝麻和核桃都是营养价值极高的食物。黑芝麻富含维生素E、维生素B亚油酸 、蛋白质 、麻糖、多缩戊糖、钙 、磷 、铁等矿物质和各种丰富的营养成分 。核桃则富含不饱和脂肪酸、蛋白质 、维生素E 、B族维生素等 。当两者搭配食用时 ，可以互相补充对方的营养不足。
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促进脑部发育：核桃富含磷脂 ，这是脑部发育的主要物质 。磷脂的吸收有助于智力发育，提升记忆力和反应力 。预防心血管疾病：核桃中的不饱和脂肪酸能降低胆固醇含量。黑芝麻能清除血管垃圾 ，对冠心病等心血管疾病有改善和预防作用。补肝明目 ，帮助排便：黑芝麻中的膳食纤维能促进肠道蠕动，解决便秘问题 。
核桃和黑芝麻，对头发的养护有着显著的效果 ，因此被视作超级补品 ，尤其适合需要大量脑力劳动的考生和工作者 。日常适量食用，不仅能够促进身体健康 ，还能带来诸多益处。在我们家里 ，这些食物已经成为了餐桌上常见的选择 。为了保证营养成分不流失，可以选购经过加工处理的产品 。
促进大脑发育：核桃中的卵磷脂对大脑发育有益 ，有助于提高记忆力和认知能力。 延缓衰老：黑芝麻和核桃均含有抗氧化物质 ，如VE等，有助于抵抗自由基 ，延缓衰老过程 。坏处： 肠胃不适：对于肠胃功能较弱的人群 ，大量食用黑芝麻核桃粉可能引发拉肚子等消化不良症状 。
核桃花生芝麻糖包子的做法介绍
用料：酵母粉4克、清水250克 、高筋面粉500克 、糖35克、盐3克 、芝麻香油适量 、芝麻酱150克、核桃仁50克。将糖 、盐和酵母分开放对角，温水和面 。芝麻酱加入白砂糖 、温水调成比较浓的糊糊状 ，然后放入核桃仁 ，可以碾碎些放，然后加入一些香油 。
核桃花生芝麻糖包子的制作方法相当简单，首先准备所需材料：瓜子200克 ，核桃10个 ，花生100克，白砂糖20克 ，水200克 ，白芝麻50克，小苏打15克。首先 ，将花生放入微波炉中 ，以中火烤制2分钟 。烤制完成后，取出并去除其外皮 。接着 ，将瓜子、核桃同样去皮 ，与花生一同铺到盘子上，再次以中火烤制2分钟。
核桃花生芝麻糖包子的制作方法：准备好瓜子200克 ，核桃10个 ，花生100克，以及所需的辅料：白砂糖20克，水200克 ，白芝麻50克 ，小苏打15克。首先，将花生放入微波炉中 ，中火烤制2分钟 ，烤好后轻松去皮 。接着，将瓜子、核桃去皮 ，与花生一同铺到盘子上 ，中火继续烤制2分钟 。
等糖浆起泡泛黄时放入麦芽糖和桂花。糖浆呈焦糖色时，用筷子挑有拉丝效果时就可放入芝麻和花生 ，迅速搅拌 。把花生芝麻糖浆倒入盘中 ，原想倒入方形塑料盒，想想还是陶瓷盘来得安全卫生 。糖浆放凉后就可以切片了。
发酵好的面团揉匀 ，搓成长条 ，分切成大小一致的面剂子 。 将面剂子擀成厚薄均匀的包子皮，包入花生芝麻红糖馅，制成三角形状 。 包馅时 ，先在中间用手捏合 ，再用筷子从边缘处向中间夹，确保边缘厚实。 将包好的三角状糖三角放入铺有屉布的蒸笼 ，注意留出适当间隔 ，因其蒸制时会膨胀 。
花生芝麻糖的做法 步骤1 白芝麻放锅内小火翻炒至熟 。步骤2 炒好的白芝麻。步骤3 再炒好黑芝麻 。步骤4 花生去壳后加盐放锅内炒熟，然后去掉红衣 。步骤5 绵白糖和麦芽糖同时倒锅内 ，小火熬制糖浆 ，待糖浆熬到能拉丝状后关火，并速将花生黑白芝麻倒入 ，拌匀。
核桃芝麻酱如何做
核桃芝麻酱的制作方法如下：准备材料：核桃仁400克黑芝麻300克处理核桃仁：买来生的大核桃 ，剥好核桃仁后，放入烤箱中 ，以120度烤20分钟。烤完后放凉 ，并去掉内核皮 。处理黑芝麻：将黑芝麻放入水中淘洗干净，然后晾干水分 。在炒锅中以中火炒熟黑芝麻。
材料：核桃仁400克 、黑芝麻300克 。买来生的大核桃，剥好核桃仁放烤箱120度烤20分钟 ，烤完放凉去掉内皮 。黑芝麻水里淘洗干净 ，晾干水分，炒锅里中火炒熟。
先准备材料吧 ，按配料称好 ，由于用的是生核桃，所以要放烤箱烤熟 ，150度中层 ，10分钟就可以，每个烤箱温度会有差异 ，注意观察 ，别烤焦了！取出烤好的核桃，把黑芝麻也放进烤箱3分钟就够啦 ，烤好的核桃晾凉 ，放一条封口袋里，用擀面杖碾碎！烤好的黑芝麻和核桃混合，然后开始熬糖汁 。
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