本文目录一览：
- 1 、太原的特产
- 2 、山西盛产什么?
- 3、山西太原特产
- 4、山西孝义特产:孝义核桃
太原的特产
山西老陈醋 山西老陈醋，山西省的知名特产 ，也是中国的国家地理标志产品。它拥有超过3000年的历史 ，被誉为“天下第一醋”，以其独特的色 、香 、醇、浓 、酸五大特点闻名 。豌豆糕 豌豆糕，又称豆沙糕或澄沙糕 ，是太原的传统特色糕点小吃 。这是一种甜食 ，特别适合在夏季享用。
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太谷饼：太谷饼是太原地区的传统名点，以其酥软可口 、香甜适中而闻名。太谷饼的制作工艺讲究 ，选料精细 ，是送礼自用的好选择 。平遥牛肉：平遥牛肉是山西的传统特色食品，以其色泽红润、肉质鲜嫩 、味道醇厚而受到消费者的喜爱 。平遥牛肉采用独特的腌制和烹饪工艺 ，保留了肉的营养成分 ，是非常受欢迎的休闲食品。
太原的特产有 、汾酒、平遥牛肉 、山西小窝头 、山西老陈醋、清徐葡萄 、太原玉雕 、晋祠大米、太原头脑、清徐灌肠 、古交油面儿 、阳曲折饼 。汾酒 汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒，始酿于南北朝时代 ，距今已有1500多年的历史 。
太原羊肉泡馍：羊肉泡馍是太原的传统小吃 ，以其独特的风味和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。羊肉泡馍汤鲜肉嫩，馍软而不烂 ，是冬季暖身的佳品 。山西太谷饼：太谷饼是太原的传统糕点 ，有着几百年的历史 。它以优质小麦粉、芝麻 、核桃仁等为原料，经过精心烘焙而成，口感酥脆 ，香甜可口 ，是休闲时的好选择。
山西琉璃：山西琉璃艺术历史悠久，色彩艳丽 ，造型多样 。在太原可以选购到各种琉璃制品 ，包括饰品 、摆件等，是极具地方特色的手工艺品 。总之 ，太原的特产丰富多样 ，既有美食佳肴，也有精美的工艺品 ，是旅行时购买纪念品和礼物的理想选择。
山西盛产什么?
山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃 ，营养丰富，健脑益智 。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣 ，口感甘甜 ，滋补养血 。 山西陈醋：酸甜可口的陈醋，消食解毒，抗菌保健。 山西刀削面：传统面食 ，鲜美可口 ，厚薄适中。 吕梁红枣：品种繁多，口感甘甜 ，滋补养血 。 山西老陈醋：浓郁酸香 ，消食醒酒，抗衰老 。
山西特产丰富多样 ，主要包括以下几类： 干果类：汾阳核桃 、纸皮核桃 、绵核桃、核桃仁 、核桃露 、杏仁、南瓜子仁等。 调味品：山西老陈醋 、陈醋 、名醋、四味醋、手工醋 、保健醋 、保健醋口服液、醋爽 、醋糕 、保健醋糕、紫苑黑苦荞醋软胶囊 、紫苑黑小麦醋胶囊等 。
”盛赞太原葡萄酒的醇香 。太原葡萄酒来自清徐 ，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山 、马峪、高白 、城关等乡。长期以来 ，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制 ，质量上乘，长胜不衰 。 汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒 。始酿于南北朝时代 ，距今已有1500多年的历史。
晋城红果为山西传统名果 ，为中国八大产区之一，主要产于山西省晋城市郊陈沟乡 、下村乡两个乡，主要有2个品种 ，粉口山楂：果实呈圆形 ，阳面朱红色，阴面红色 ，果实表面有光泽 ，果点大而稀疏，果肉紫色或粉色 ，组织细密；果实风味突出 ，是山楂加工的优良品种 。洪洞甲鱼 洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼 。
山西太原特产
山西老陈醋 山西老陈醋，山西省的知名特产 ，也是中国的国家地理标志产品。它拥有超过3000年的历史 ，被誉为“天下第一醋 ”，以其独特的色、香 、醇 、浓、酸五大特点闻名 。豌豆糕 豌豆糕 ，又称豆沙糕或澄沙糕 ，是太原的传统特色糕点小吃 。这是一种甜食，特别适合在夏季享用。
晋祠大米：晋祠大米产于太原晋祠镇，这里的水质独特 ，土壤肥沃 ，生产出的大米粒粒晶莹剔透，口感细腻 ，香味浓郁 ，是太原地区的一大特产。山西刀削面：刀削面是山西的传统面食之一，以其独特的制作方法和口感而著称 。面条厚实而有弹性 ，搭配不同的汤底和调料 ，风味各异，深受当地人和游客的喜爱 。
太原羊肉泡馍：羊肉泡馍是太原的传统小吃 ，以其独特的风味和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。羊肉泡馍汤鲜肉嫩 ，馍软而不烂，是冬季暖身的佳品 。山西太谷饼：太谷饼是太原的传统糕点 ，有着几百年的历史 。它以优质小麦粉、芝麻 、核桃仁等为原料 ，经过精心烘焙而成，口感酥脆，香甜可口 ，是休闲时的好选择。
山西孝义特产:孝义核桃
1 、孝义核桃的种植历史悠久 ，从晚清时就进入国际市场，是山西省核桃名、特 、优产品基地 ，核桃产量曾跃居中国榜首 。所产孝义核桃 ，品质优良，尤其是是孝义西部山区特产的龙眼核桃 ，个大 ，皮薄，夹少 ，桃仁饱满 ，味道香，品质佳 ，有中华核桃王之美称 。
2 、孝义苹果：孝义地处黄土高原 ，气候适宜，土壤肥沃，非常适合苹果的生长。孝义苹果以其皮薄肉嫩、汁多味甜 、香气浓郁而著称 ，深受消费者喜爱 。孝义核桃：孝义的核桃品质优良 ，果实个大 、仁肥、味香，含有丰富的不饱和脂肪酸 、维生素和矿物质 ，对健康大有裨益 。
3 、孝义核桃的历史至少有2500年。果实个大圆整 ，皮薄，出仁率高 ，香脆可口 ，其仁富含人体新陈代谢所需的多种微量元素 。尤其是孝义西部山区特产的“龙眼核桃”，个大 ，皮薄 ，夹少，桃仁饱满 ，味道香 ，品质佳，有“中华核桃王”之美称 。
4、吕梁特产有梧桐山药 、孝义柿子 、柳林大红枣、孝义核桃、孝义火烧 、临县开阳大枣 、岚县马铃薯、汾州核桃 、驴打滚儿 、兴县冒汤、兴县黄豆 、兴县羊杂割 、黄米油糕、竹叶青酒。梧桐山药 梧桐山药产自孝义市东部为平川区域，这里地理环境好 ，是山药的优生地。
5 、山西吕梁的特产有交城骏枣 、孝义柿子、孝义核桃 、冀村长山药 、汾州核桃、交城梨枣、临县开阳大枣 、临县红枣 、岚县马铃薯、孝义火烧 、柳林大红枣 、兴县黄豆、文水酥梨 、文水葡萄 、交城青柿、兴县油枣 、金丝饼 、黄河滩枣、柳林碗脱 。
6 、寿阳香干：这种香干质地细腻 ，口感鲜美，是山西的传统美食之一 。2 左权民歌：左权地区的民歌以其独特的风格和旋律 ，闻名遐迩。2 榆社三件宝：榆社的黄岑 、知母和甘草是当地的特色药材 。2 吕梁焦煤：吕梁的焦煤资源丰富 ，是国家的重要能源基地 。
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