剥新鲜核桃（剥新鲜核桃后手上的黑色怎么去除）

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• 1 、如何才能快速剥核桃呢?

如何才能快速剥核桃呢?

笼烝法；将核桃放在烝笼内用大火烝8分钟，取出放入冷水中泡3分钟捞出逐个破壳就能取出其整个果仁 。核桃仁的皮也比较难去 ，若把核桃仁放在沸水中烫4分钟
，只要用手捻皮就可以很容易剥下来
。

刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）之后把刀刃拧一下 ，核桃壳就开了
，而且剥出来的很完整 这招很有用 3。

可以利用剥核桃神器，或者是直接用石头砸开的这种方式来达到用最快的速度剥出核仁 。

. 核桃怎么去壳. 我们平时吃核桃去壳都是用钳子夹 ，但是一不小心就容易夹碎
。. 小编有一个妙招，能将核桃仁完整的剥出来。

这是核桃的软肋 。一手拿稳核桃
，另一手拿着小刀旋转用力，核桃就被撬开了。将核桃放进蒸屉上 ，大火蒸5分钟
，蒸好关火后，将核桃立即浸入冷水中 ，等核桃不烫手时取出
，用锤子敲几下，就能剥出完整的核桃仁
。