大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于核桃沱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍核桃沱的解答 ,让我们一起看看吧。
安岳特产有哪些?
1.安岳柠檬
安岳县柠檬生产量占全中国总产量的70%以上,同时也是我国唯一的柠檬生产基地县,被命名为“中国柠檬之乡 ” 。现正全力打造“中国柠檬之都” ,力争将安岳建设成全中国柠檬的种植、加工 、销售、科研、文化“五大中心”。
2.通贤柚
通贤柚因产于四川安岳县通贤镇而得名,素有贡橙美称,经过科技人员的优选提纯,通贤柚已经具有品质优良 、丰产、稳产、抗逆性强等特点。是我国果树的宝贵资源 。
3.安岳咸肉
安岳咸肉 ,是四川省资阳市安岳县的著名特产,产品特点:外观清洁,刀工整齐 ,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红 ,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味。
4.伍堡红花藕
伍堡红花藕,是四川省资阳乐至县忠义镇的著名特产 ,该品皮质白,节段长,肉头肥厚 ,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。
5.安岳米卷
安岳米卷 ,米食,特点:色白细嫩,酸辣味鲜 ,清爽适口 。烹制法:蒸 、煮。安岳米卷历史悠久,做工精细,是四川名小吃之一 ,是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。
6.周礼粉条
从安岳县城出发,西行40多公里,进入周礼镇境内。这里 ,满山遍野的红苕泛青,一到采收季节,作坊沸腾 ,机器轰鸣,轧出一桶桶苕酱,通过漂搅、过滤、加温,一排排粉丝挂满田间、院落 ,恰似一条白色飘带从天而坠 。
7.周礼伤心凉粉
周礼伤心凉粉,是四川省资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃,该品融入了川菜特有的麻 、辣、香、脆的特色 ,使其更加香辣可口,是远近闻名的“伤心凉粉 ”。周礼伤心凉粉,是四川省安岳县周礼镇的一道风味名小吃。
8.安岳竹席
安岳竹席是四川省著名的竹编工艺品 。特点:岳竹席是四川民间的一种传统的手工艺术文化商品 ,其历史悠久,制作精良,驰名中外。
9.安岳石刻
安岳石刻——净瓶观音:该产品选用民间极其稀有珍贵的紫袍玉石为材质 ,集安岳精湛的石刻艺术和传承手工工艺,临摹安岳县圆觉洞净瓶观音,精工雕刻而成。古往今来人们常把它当作吉祥物作为镇宅之宝 ,具有极高的欣赏,收藏和传世之价值 。
10.安岳红苕
安岳红苕,是四川省资阳安岳县的著名特产,安岳红苕又称安岳红薯 ,该品含有多种人体需要的营养物质,含蛋白质 、糖、脂肪、磷 、钙、铁,胡萝卜素 ,另含有维生素B1、B2 、C与尼克酸、亚油酸等。
安岳米卷
安岳米卷是资阳安岳县众所周知的一道风味美食,网友们都是这样评价它的“看着白如玉,摸着软似絮,吃着细嫩美味又安逸”,正宗的安岳米卷是选用优质的大米全手工制作而成,薄如纸,口感清爽软糯。
安岳柠檬:安岳有名,名在柠檬 。安岳地跨沱、涪两江分水岭,气候温和 ,雨量充沛,日照充足,无霜期长 ,适宜种植业发展。20世纪二十年代,安岳从美国引入尤力克柠檬品种,广植柠檬 ,培育出了丰产 、优质的柠檬新株系。
中国通贤柚:产于四川安岳县通贤镇而得名,素有"贡橙"美称,经过科技人员的优选提纯,通贤柚已经具有品质优良、丰产、稳产、抗逆性强等特点 。经过近十多年来的大力发展 ,现已形成了800万株,10万亩,5万吨的生产规模 ,盛产期产量可达30万吨。
紫竹姜(仔姜):原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,鲜嫩指长,筋少香脆 ,清香可口。生姜既是人们喜爱的蔬菜,也是烹饪中不可缺少的佐料,还具有较高的药用价值。
九龙核桃:九龙乡位于安岳西南部 ,于1999年开始发展核桃种植 。全乡集中定植优质薄壳核桃1800亩 、10万株,2003年可产干果18万公斤。
伍堡红花藕:伍堡红花藕以含粉量高、爽口、块头大 、适宜炖食而远近闻名。因原产于忠义乡伍堡寨,故称伍堡红花藕 。忠义乡大量种植。
红苕:安岳盛产红薯 ,红薯又称甘薯、番薯、山芋。由于地区不同,人们对它的称呼也不同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕 ,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯 。
到此,以上就是小编对于核桃沱的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于核桃沱的1点解答对大家有用。
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