糖核桃仁的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于糖核桃仁的做法的问题
，于是小编就整理了4个相关介绍糖核桃仁的做法的解答，让我们一起看看吧 。

糖粘核桃仁的做法？

糖粘核桃的用料

核桃 1斤冰糖 适量

糖粘核桃的做法步骤

步骤 1

核桃去皮 放微波炉中火3-4分钟 可以闻到核桃的香味

步骤 2

不粘锅加水、糖 用木铲搅拌 糖水稠浓度熬至木铲铲起糖水流下不断

步骤 3

将核桃倒入锅里 均匀沾上糖 关火 即可

糖砂核桃仁怎么做？

步骤1/6

收集好准备用来加工的核桃仁～

步骤2/6

将核桃仁去壳（可以尽量剥掉上面的果皮 ，我的剥不掉

步骤3/6

准备好适量的糖（50g）和纯净水（30ml）（ps:可以根据个人口味调整用量）

步骤4/6

将核桃果仁放入锅中小火焙干，筛掉锅底的核桃仁皮～

步骤5/6

将油烧热放入白糖
，也可以加入少量蜂蜜，再加入少量纯净水 ，慢慢用小火将糖熬化
。等糖变成金黄色时倒入焙干的核桃仁。不断翻炒至糖浆均匀挂在果仁上 。

最后一步

出锅后铺开晾凉
，好吃的糖沙核桃仁就出炉啦

剥出150克核桃仁，放入锅中焯水 ，沥干水分
，均匀铺在烤盘上，180度烤10分钟 ，锅中加入40克糖 、80克清水
、20克蜂蜜
，熬成糖浆，用筷子蘸糖后放入冷水中 ，凝固即可
，倒入熟的核桃仁，裹上糖浆 ，加入15克熟芝麻搅匀，盛出分开晾凉即可。

1. 核桃去壳取仁

2. 将核桃仁已经
，小火炒脆，不需要放油哦 ，只是把水分炒干一点

3. 锅中刷一层薄薄的玉米油
，加入两小碗水，水开后转小火 ，倒入白砂糖
，小火熬至冒白色泡沫

4. 倒入炒脆的核桃仁，翻炒均匀 ，使每粒核桃仁都沾上糖
，然后筛入适量淀粉

5. 翻炒后起锅

核桃仁挂糖做法？

1.

准备200克核桃仁用水清洗一遍

2.

接着用厨房用纸擦干核桃表面水分

3.

将核桃仁装入碗中，加入2小勺白糖

4.

一小勺黑芝麻

5.

一小勺白芝麻

6.

倒入25克蜂蜜

7.

两小勺清水

8.

搅拌均匀

9.

将核桃仁平铺在空气炸锅中

10.

空气炸锅180度烤12分钟 ，期间翻一次面
。

11.

时间到
，出锅

1.

准备核桃仁250克，放入微波炉180度烤2分钟 ，拿出晾凉备用。

2.

锅里加入白砂糖50克

3.

加100克热水，小火熬制不停搅拌 。

4.

熬至糖水冒大泡继续熬
。

5.

熬制糖液出现小泡泡关火。

6.

放入烤制好的核桃仁迅速翻炒
，让核桃人均匀沾上汤液 。

7.

把粘在一起的核桃仁分离开晾凉即可
。

8.

成果图

糖炒核桃仁家常做法？

1.第一步敲核桃仁一盘，水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180 ，考5分钟 。取出凉着备用
。

2.锅里放油
，不用太多，我放了2勺。油控制在4成热以下 ，千万不敢太热
，否则糖一放进去就变红了 。正常糖放进油里依然是白色的
。

3.放糖，关最小火 ，喜欢吃甜的就多放一点糖
，我放了6勺糖，小火慢慢全化开 ，没有颗粒后下一步。

4.糖全化后放核桃仁
，快速翻炒两下，关火 ，继续快速翻炒几下，均匀后出锅 。速度尽量快些。

5.我放的糖不多
，看起来散
。如果糖放多了出锅是一大块，不用担心 ， 凉后掰散即可

主料
，核桃仁500克，辅料白糖适量 ，清水半碗。

糖炒核桃仁制作过程

1.剥一大碗核桃仁 。

2.将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火
，将核桃煮熟
。

3.捞出核桃沥干水分。

4.锅中倒入半碗水 。

5.加入适量的白糖，小火加热
。

6.加热至白糖融化 ，冒小泡的状态。

7.将核桃仁倒入锅中 。

8.翻炒一下
。

9.炒制耗干水分
，使糖均匀的裹在核桃上。

到此，以上就是小编对于糖核桃仁的做法的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于糖核桃仁的做法的4点解答对大家有用 。