山药核桃牛肉泥的功效（山药核桃牛肉泥的功效和作用）

本文目录一览：

• 1
  、山药在烹饪中有什么用途?
• 2、山药炖牛肉山药什么时候放
• 3 、宝宝辅食:三款牛肉料理

山药在烹饪中有什么用途?

炖汤：山药炖汤是一道非常受欢迎的家常菜
，尤其是山药排骨汤
、山药鸡汤等
。山药含有丰富的黏液质，炖汤时能使汤汁变得浓稠 ，口感滑爽。同时
，山药的营养成分也能很好地溶解在汤里，使汤更具营养价值 。

做药膳：山药在中医中具有很高的药用价值 ，可以与其他药材（如枸杞、红枣 、当归等）一起炖煮
，制成具有滋补养生
、调理身体等功效的药膳
。

平时常吃山药，能有效治疗食欲不振、慢性支气管炎 、脾虚证
、心血管疾病、糖尿病和癌症等。山药中含有淀粉酶等多种营养物质 ，经常吃山药可以健脾养胃
，有助于人体消化 。

山药炖牛肉山药什么时候放

1 、可以的，牛肉温补 ，山药滋阴
，这两种食材是很搭的，调料用一般的炖肉料就行 ，自己配可以用大料，桂皮
。

2
、山药和牛肉怎么做好吃 山药炖牛肉 主料：牛肉、山药。调料：料酒
，酱油，精盐 ，白糖
，葱段，姜块 ，鸡油
，色拉油 牛肉洗净切块，山药去皮切块 。牛肉焯透捞出待用
。

3 、在炖牛肉的时候 ，把洗干净的山药打皮
，切成块备用。等牛肉炖一个小时左右，接近全熟时 ，把山药块放入锅内和牛肉一起炖
，同时放入适量的盐 。火不要太大，免汤干了牛肉还没炖好
。

4、山药炖牛肉好吃又滋补 ，学会之后，每周都可以做啦！下面是山药炖牛肉汤的做法
，为大家提供参考。原料：牛肉250克
、山药200克、油 、姜
、干辣椒、料酒 、生抽
、小葱 。

5、把锅烧热后放上适量油，先加入花椒 ，然后再加入葱花 、姜片
、炒出香味后
，把牛肉倒入锅里翻炒，...在炖牛肉的时候 ，把洗干净的山药打皮
，切成块备用。

宝宝辅食:三款牛肉料理

营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低 ，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身 、提高抗病能力的补益佳品
。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A
，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

个月婴儿辅食牛肉泥的做法 土豆烧牛肉 材料：土豆2个
、牛肉350g、胡萝卜1个 、油适量、盐适量
、老抽20ml、白糖3g 、葱姜适量
、大料3个、香叶2片 、桂皮1块
、陈皮3g、干柠檬片1片 、白酒3ml
、鸡精少许 。

西蓝花牛肉泥；制作材料：西蓝花30克 ，牛肉20克
。

没必要切得太碎)把这两种食材放一起搅拌均匀捏成一小个一小个放入蒸锅中蒸
，蒸10分钟即可起锅。平时很容易上火的宝宝尽量少吃牛肉，因为牛肉是温补的 。以上就是我给宝宝做的牛肉辅食 ，希望可以帮到大家
。

宝宝吃的牛肉泥可以选择新鲜的牛肉，不能有筋膜
，牛肉洗干净以后用锅煮熟，将牛肉用料理机打碎 ，牛肉泥放在冰箱里冷冻保存
，每次吃之前取出一部分充分加热，要热透 ，可以和辅食混合在一起给宝宝吃。