腰花核桃

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腰花核桃的问题
，于是小编就整理了4个相关介绍腰花核桃的解答，让我们一起看看吧。

猪腰炖核桃怎么做？

用料

猪腰1副

核桃肉50克

黑豆100克

红枣20克

杞子10克

蜜枣2枚

生姜1大块

白酒1茶匙

做法

1/7 备齐材料 。



2/7 猪腰切薄片 ，生姜取半切丝
，加白酒抓腌十分钟。



3/7 炒锅烧热，倒入黑豆 ，慢火炒至豆衣裂开
。



4/7 烧小锅开水
，把腌好的猪腰放入并进行飞水处理。



5/7 用白开水把猪腰上的血沫冲洗干净 。



6/7 全部材料加入2升冷水中，大火烧开后 ，倒入砂锅内炖120分钟
。



7/7 加适量精盐调味即可。

【主料】：猪腰3个（两人份量） 瘦肉半斤 核桃适量

【辅料】：杜仲适量 蜜枣2颗 姜3片 陈皮14片 料酒适量

步骤：

1.瘦肉 、猪腰焯水备用 。

2.准备一个汤锅深一点的
，把瘦肉、猪腰
、杜仲、核桃 、蜜枣
、陈皮和姜片依次放入锅里，然后加水开大火煮
。

3.大火烧开后转中火继续煲 ，大概煲了一个半小时就可以了。

4.之后再加点盐调下味即可

核桃煲猪腰怎么做？

1、食材：猪腰1个 、核桃肉80g
、瘦肉40g、桂圆8个 、当归3片
、黄芪10g、红枣适量 、枸杞子适量
、白酒适量、姜适量 、盐适量 。

2、猪腰一定要去除骚味
，先从中间剖开，用刀小心去干净所以白筋和白筋旁粉红色的 ，（这些部位腰骚味特重）去干净就没什么骚味了
。然后切片，加适量白酒拌匀泡30分钟或以上久点
，或者也可以用盐水浸泡的。

3
、猪瘦肉洗干净切小块 。

4、药材全部清洗干净，干桂圆不用洗 ，去掉壳就可以了
。

5 、将泡好的猪腰洗干净沥干水
，与瘦肉一起放炖盅里，把所有药材都放进去。

6
、炖盅加入适量水 ，放两块拍扁的姜片
，再放少许白酒，慢火炖2个小时 。

7、炖好加少盐调味即可食用。

猪腰煲红豆汤的做法？

用料猪腰 1副  、核桃肉 50克 
、黑豆 100克 、红豆 100克  、杞子 10克 
、蜜枣 2枚 、生姜 1大块  、白酒 1茶匙 核桃黑豆炖猪腰的做法 ：

1猪腰切薄片 ，生姜取半切丝
，加白酒抓腌十分钟
。

2炒锅烧热，倒入黑豆和红豆 ，慢火炒至豆衣裂开。

3烧小锅开水
，把腌好的猪腰放入并进行飞水处理 。

4用白开水把猪腰上的血沫冲洗干净
。

5全部材料加入2升冷水中，大火烧开后 ，倒入砂锅内炖120分钟。

6加适量精盐调味即可 。

猪腰炒什么配菜好吃？

猪腰子+核桃
材料：

核桃肉100克，猪腰1个
，红枣10枚
。

做法：

1
、猪腰去臊腺，切片后用少许葱姜拌匀。

2、核桃肉和红枣洗净 ，放入清水中滚开后放入猪腰
，小火煲2小时，离火前放少许盐 。
猪腰+杜仲
材料：

猪腰 ，廋肉1斤
，杜仲 、茯苓、芡实适量，铁棍山药2根 ，甜玉米1根
，盐适量
。

做法：

1
、芡实，茯苓洗净控水 ，杜仲洗净剪成小块。

2、猪腰去臊腺
，花刀切块，猪肉切块 ，姜切丝待用 。

3 、锅中水烧开，放入猪腰和猪肉
，姜丝，加料酒大火烧开焯烫1分钟捞出控水
。

4
、砂锅加水 ，放入茯苓
，芡实和杜仲，加入猪腰 ，瘦肉和白醋
，大火烧开。

5、转为小火煲煮2小时，山药去皮切段 ，玉米取粒
，加入锅中 。

6 、接着再煲40分钟，出锅前加入适量盐调味即可。

西芹炒腰花最合适
。

将猪腰对半切开 ，去掉白色的筋膜。处理掉筋膜后用生粉
，盐抓过洗净，切小片 ，然后氽水待用，水里放些料酒 。将西芹
、大葱、辣椒 、姜切好
。起油锅
，爆香姜
、辣椒。下猪腰煸炒，下点料酒去腥 。将大葱、西芹下锅一起炒至断青 ，溜点水
，然后下盐 、鸡精
、生抽调好味道
。

到此，以上就是小编对于腰花核桃的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于腰花核桃的4点解答对大家有用。