晒核桃步骤（怎样晒核桃花）

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• 1、青皮核桃能暴晒吗

青皮核桃能暴晒吗

1 、核桃仁 ，保持期为6个月。核桃干果冷藏保持期为10个月 。核桃鲜果（湿核桃）保持期为15天
。青皮核桃保持期为1个月。核桃仁怎么吃 核桃可以整个食用
，也可以切碎或磨碎食用，生食或烤熟食用均可 。

2
、核桃上油说明 刚剥去青皮的核桃 ，水分很大
，不悉心保养很容易开裂
。所以要避免暴晒和风吹。上油需要等到完全干透才可根据需要刷油 。

3、把脱去青皮的湿核桃用清水洗净，除去泥沙。用少量温水化开漂白粉 ，然后100克漂白粉对4斤水，制成漂白液
。把洗净的核桃放入漂白液
，不断搅拌，约10－15分钟 ，当外壳由青红色变成白色时
，捞出，用清水冲洗。