自制芝麻核桃酱（自己做的芝麻核桃酱可以放多久）

本文目录一览：

• 1
  、有哪些坚果酱自己在家做可以更省钱?
• 2、自制的辣椒酱几天能吃

有哪些坚果酱自己在家做可以更省钱?

1 、第一步
，准备食材，食材很简单 ，只有三样
，风别为花生
、橄榄油和盐，都是我们平时厨房用到的材料 ，所以自己在家做花生酱即无添加又省钱。

2、第四步：享用 自制花生酱可以直接涂抹在面包 、饼干上食用 。也可以作为三明治的馅料
，或者添加到烘焙食品中
。如果想要更加健康，可以在花生酱中加入一些超级食材 ，如奇亚籽或亚麻籽。

3
、花生米是一种最常见的坚果
，其含有大量的蛋白质和脂肪，能滋养补益 ，有助于延年益寿 。我经常用它做卤花生米 
，炸花生米， 凉拌花生米 ， 酒鬼花生 ，怪味花生
，芝麻花生糖等
。做法不同，其风味口感各不同。

4、自制榛果酱从原料选择到制作过程都能自己掌握 ，带有微微的颗粒
，让口感层次更提升，且不添加有害的反式脂肪 ，让你和家人都能够安心下肚 。

自制的辣椒酱几天能吃

天气较冷的初春 、深秋
，一般是十八到二十五天
。冬天六十天左右。较热的夏天时间较短，十到十五天左右 。主要还要看辣酱的含盐量 ，盐多可以存放时间长一些
。

辣椒一定要选全红的辣椒
，这样做出的辣椒酱才会色泽鲜艳。很容易糊锅，一定要不停搅拌 。熬制过程中会出现崩溅现象。这是标准 ，做出来量可能偏多
，可以根据需要按比例熬制
。装入容器放入冰箱就可以吃好一阵子了。

自制辣椒酱的方法：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末 ，越细越好 。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒
、200克大蒜仁、50克食盐 、50-100克三花油的比例配料
。

辣酱做法种类 法一 蒜蓉辣酱 做法：新鲜的朝天椒
，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄 ，一块姜
，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状 。

制作辣椒酱方法如下：把辣椒，姜 ，洗净用刀剁碎
。放进盆里撒上盐
，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可 。

自制的辣酱 ，如果放在冰箱内进行保存的话
，大约可以保存30天左右
。