核桃料理

大家好
，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于核桃料理的问题 ，于是小编就整理了3个相关介绍核桃料理的解答
，让我们一起看看吧。

核桃馅的10种做法？

食材和调料

核桃仁 300G（大概四十个核桃）

白菜 一小颗

姜 一小块

大葱 两根

食用油 适量

盐 适量

十三香 调味勺一勺

酱油 两勺

做法步骤

第1步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第1步核桃仁用小火炒熟

第2步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第2步炒熟的核桃大概搓搓去掉部分棕色的皮

第3步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第3步去皮的核桃用料理机打碎打到出油，没有料理机的可以用擀面杖擀也是擀到出油为止 ，必须到出油不然不好吃 。

第4步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第4步白菜切碎
。白菜可以换成白萝卜
，白萝卜擦成丝，用开水煮熟 ，捞出控水剁碎。白菜的用量是放盐拌拌挤干水分后是搅碎核桃的多半即可 。萝卜的用量也是处理后为核桃的多半即可

第5步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第5步白菜放盐可以稍微多点
，用手搅拌一会，白菜出水后攥干水分备用

第6步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第6步两根大葱一块生姜切碎

第7步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第7步白菜核桃放一起上面放上葱姜末

第8步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第8步一勺十三香放在步骤7上

第9步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第9步热锅放油烧到冒烟关火 ，浇在葱姜十三香上

第10步.核桃馅饺子（馅的做法）的做法步骤 第10步放适量的盐根据自己口味放
，两勺酱油，拌匀 ，馅活好啦，正常包饺子就好啦
。

核桃饼正宗做法？

做法如下：

材料：葵花籽油110克
，绵白糖90克，鸡蛋1个 ，普通面粉250克
，核桃仁80克，小苏打1克。　

　做法：　　

1.将熟核桃仁放入料理器中 ，核桃仁要用烤熟的
，这样做出的饼干才香 。　

　2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用
。

　　3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。　　

4.倒入核桃碎拌匀 。　

　5.放入面粉跟小苏打
。小苏打千万别放多了 ，1克就行
，不然饼干味道会打折。　

　6.用刮刀翻拌，按压着翻拌 ，让干湿食材充分相融合 。　　

7.最后混合成光滑面团
，盖上保鲜膜静置一会儿。　　8.将大面团分割称量出15克/个的小剂子，滚成小圆球摆放在烤盘上
。　

　9.用月饼模具将小面球压出带着花纹的饼干坯。用力按压手柄直到按不动 ，这样提起模具饼干的　　花纹才清晰 。　　

10.150度，10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可
，取出后放在烤架上晾至凉透，然后装密封罐保存
。　

　11、凉透的饼干 ，装入铺有吸油纸的盒子里
，放两天回回油口感更好

核桃饺子怎么做？

用料

猪肉 400克

核桃仁 300克

葱姜 适量

生抽 、料酒
、蚝油 适量

盐、胡椒粉 适量

香油 、凉白开 适量

水饺皮 80个

做法步骤

步骤 1

肉剁碎
、葱姜切碎、核桃仁备用

步骤 2

核桃仁用料理机打成碎备用。

步骤 3

肉馅加入香油搅拌均匀，加入适量的凉白开搅拌均匀 ，然后放葱姜碎 、胡椒粉
、料酒、生抽 、蚝油
、盐、核桃碎搅拌均匀备用 。

步骤 4

水饺皮放适量的馅包成饺子

步骤 5

锅里放水加点盐
，水开后放入饺子盖锅盖，再次水开加半碗凉水 ，共加三次凉水饺子就熟了
。

到此
，以上就是小编对于核桃料理的问题就介绍到这了，希望介绍关于核桃料理的3点解答对大家有用。