花生核桃酥的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于花生核桃酥的做法的问题
，于是小编就整理了4个相关介绍花生核桃酥的做法的解答，让我们一起看看吧。

花生核桃酥怎么做？

咸香花生核桃酥用料 低筋面粉 150克 鸡蛋 1个（留10克刷蛋液） 玉米油 80克 核桃仁（熟） 40克 花生仁（熟） 40克 无铝泡打粉 3克 小苏打 1克 盐 2克 糖粉 30克 咸香花生核桃酥的做法

花生桃酥怎么做会更酥？

花生桃酥饼

食材

主料

面粉

200克

糖

100克

玉米油

100克

鸡蛋

1个

花生

60克

辅料

泡打粉

2/1勺

苏打粉

4/1勺

步骤

1.100g油加100g糖搅拌均匀

2.再加入鸡蛋拌匀

3.加入过筛的面粉 泡打粉 苏打粉一起拌匀

4.搅拌好的面粉团加入熟的花生碎 用手揉匀 感觉我的花生多了点

5.取一个小面团 揉圆 压扁 放在垫了油纸的烤盘上 我的花生太多 揉不了 就直接压扁了

6.饼上面刷些蛋液 有芝麻的也可以撒点芝麻 烤箱预热5分钟 170度 15分钟就可以出炉了

杏仁核桃酥的做法有哪些？

用料 植物油 100克 白糖 70克 盐 1克 鸡蛋 1个（中等大的） 低筋面粉 230克 小苏打 2克 核桃花生芝麻杏仁 适量（喜欢吃什么就放什么） 核桃杏仁酥的做法

花生酥怎么做又酥又香又脆？

低筋面粉210克、花生碎60克 、蛋液50克
、糖粉50克、玉米油110克 、泡打粉4克
、小苏打2克、蛋黄少许 、黑芝麻少许

制作步骤

1
、将玉米油倒入盆中 ，加入糖粉搅拌至糖化
，然后加入鸡蛋混合成糖化，然后将低筋面粉与小苏打、泡打粉等混合均匀 ，把粉类筛入盆中 。2 、面粉筛入蛋液中后
，用硅胶刮刀压拌成团，接着再倒入花生碎压拌均匀 ，盖上保鲜膜静置15分钟
。面团静置好以后，分成25克的小剂子
，将小剂子用手团圆稍稍按扁，放入提前铺好油纸的烤盘中。

花生碎可以换成核桃碎 ，就是常吃的桃酥
，如果没有熟花生碎可以用生花生烤，烤箱上下火150度 ，烤15分钟即可
，取出来晾凉去皮后，装入袋子中敲碎就可以了 3、饼干胚都制作好以后 ，取适量的蛋黄液
，用羊毛刷在饼干胚的表面上均匀地刷上一层蛋黄液，最后再撒上少许的黑芝麻 ，这样花生酥胚子就制作好了 。烤箱提前180度预热5分钟
，上下火180度烤20分钟即可，烤好的花生酥取出来 ，晾凉即可食用，咬一口香酥掉渣
，非常的松酥好吃
。。

材料：

1. 生花生米500g

2. 面粉250g

3. 糖150g

4. 植物油适量

步骤：

1. 将生花生米倒入开水中煮10分钟，捞出后用干净的厨房布沥干水分；

2. 将面粉和糖混合均匀 ，倒入花生米中
，搅拌至每个花生米都沾上面粉；

3. 将沾有面粉和糖的花生米放入平底锅中，加入适量的植物油 ，用小火翻炒；

4. 时间稍长
，焦香的味道就会飘出来，这时候不停地翻炒 ，等到每一个花生米都变成了焦黄色就可以出锅了；

5. 出锅后倒入干净的大碗中
，用叉子或者铲子不断搅拌，让花生米表皮的面粉都撒落掉 ，使花生米酥酥脆脆 。

温馨提示：

1. 煮花生的水温最好不要过高
，以免花生米皮烂；

2. 花生米放入锅中后，一定要不停地翻炒 ，以免烤焦；

3. 最后撒掉的面粉不要浪费，可以用来做撒面包或是面饼等等
。

到此
，以上就是小编对于花生核桃酥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生核桃酥的做法的4点解答对大家有用。