酸奶加核桃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于酸奶加核桃的问题
，于是小编就整理了3个相关介绍酸奶加核桃的解答，让我们一起看看吧 。

核桃奶可以做酸奶吗？

核桃奶确实可以用来制作酸奶
。核桃奶含有丰富的蛋白质和脂肪 ，这些成分在酸奶的制作过程中会起到关键作用。酸奶的制作主要是通过添加酸奶菌到牛奶或其他奶制品中，经过发酵产生乳酸
，使奶制品凝固成酸奶 。因此，核桃奶中的蛋白质和脂肪能够为酸奶菌提供充足的营养 ，从而制作出美味的核桃酸奶。
不过
，值得注意的是，核桃奶的脂肪含量较高 ，这可能会影响到酸奶的口感和质地
。因此
，在制作核桃酸奶时，可能需要适当调整核桃奶的比例 ，以获得最佳的口感和质地。同时
，制作完成后，最好将核桃酸奶放入冰箱冷藏 ，以保持其新鲜度和口感 。
总的来说
，核桃奶是一种可以制作酸奶的奶制品，但制作过程中需要注意调整比例和冷藏保存
。

六个核桃奶可以做酸奶吗？

六个核桃不可以做成酸奶 ，因为六个核桃蛋白质含量不如鲜牛奶高，而且缺少保加利亚乳杆菌(L)和嗜热链球菌(S)
，会最终导致制作酸奶失败。正确制作酸奶的过程如下：

　　步骤：

　　1.倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中（可以去超市买两盒蒙牛的纯牛奶）

　　2.倒入25ml的酸奶，这个需要自己把握 ，纯牛奶跟酸奶的比例是1000：50
，酸奶最好是新鲜的酸奶 。

　　3.将芒果切成芒果肉丁
。

　　4.然后倒入，并加上适量的白糖 、蜂蜜
、炼乳搅拌。

　　5.然后把盖子盖上 ，插上电 。等上8-10个小时就好
。最佳状态是成豆腐粘稠状（晚上制作
，第二天早上拿出来喝，是最适合的 ，时间越久
，酸奶越酸）。

这个是不可以的，因为酸奶是由牛奶发酵而成的 ，而且发酵酸奶的牛奶必须是纯牛奶
，而六个核桃奶并不属于牛奶，只是一种乳制品饮料 ，主要成分是水，其次是奶精 这种乳制品饮料没有什么营养
，跟牛奶没法比，所以这种乳制品饮料千万不要给孩子喝 。

红薯酸奶核桃的做法？

准备食材：红薯120克、酸奶90克 、花生或者核桃果仁适量、山楂小方1个
。

1
、红薯削皮切片。

2、将红薯放入蒸锅中蒸熟 ，大概蒸15到20分钟 。

3 、在蒸红薯的期间可以先准备果仁
，先把核桃夹开。

4
、将花生和核桃煮一下，这样比较好剥皮哦~

5、煮好后捞出来凉一下再剥皮 ，不能凉透
，不然不好剥
。小心烫手哟~

6 、剥好啦就是这样白白嫩嫩的啦~

7
、将花生和核桃切碎。

8、将山楂小方切碎，和刚才的果仁碎混到一起 。这个时候红薯应该蒸好了 ，用勺子盛出来装好
，使劲儿压~压成泥状
。压好后如果薯泥还是比较粗糙可以过一下筛，让薯泥更加细腻。

9 、过筛的时候要使劲压使劲刮 ，因为这个薯泥比较干比较黏
，过筛比较慢哦 。过筛的时候薯泥会粘在筛子上，用勺子把过完粘在筛子上的薯泥刮下来
。这样薯泥就做好啦~将薯泥塑好形 ，然后淋入酸奶。

酸甜可口，像冰淇淋的口感 。

红薯酸奶核桃的做法:

步骤 1

准备食材

步骤 2

紫薯红薯去皮切块
，蒸锅放水，上汽后放入红薯紫薯 ，蒸15分钟
。 具体时间要看切块大小来决定
，只要能压成泥状就可以出锅。

步骤 3

蒸双薯的期间，核桃剥壳 ，取核桃仁
，切成小粒 。 其他坚果也可以，或者放水果 ，都不放也是ok的
，按自己喜好来哈
。

步骤 4

双薯蒸好后，用叉子压成泥状。 任何工具都可以 ，只是我觉得叉子最好用 。可能紫薯会偏干
，可以加入少许凉开水或者牛奶，只要揉成团的时候不散开就可以了。

步骤 5

双薯取25克 ，滚成圆球，摆入碗里
。

步骤 6

淋上酸奶
，撒上核桃碎，就完工了。 这里的酸奶也可以换成草莓酱 ，果酱
，任意搭配都可以的 。

步骤 7

是不是太像冰淇淋了哈
。双薯香甜带着酸奶的味道，还有脆口的核桃碎 ，一口接一口
，停不下来。

到此，以上就是小编对于酸奶加核桃的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于酸奶加核桃的3点解答对大家有用 。