肾病人能吃核桃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于肾病人能吃核桃吗的问题
，于是小编就整理了3个相关介绍肾病人能吃核桃吗的解答，让我们一起看看吧
。

肾病患者可以吃干果吗？

肾病患者可以吃干果吗

在日常生活中 ，干果深受大众喜爱；在营养学中
，干果属于高热量食物，脂肪含量高、含多种有益脂肪酸 ，适量摄入有益健康。通常所说的干果
，包括：核桃，板栗 ，腰果
，开心果，扁桃仁 ，杏仁，松子
，榛子，白果 ，以及种子类的花生
，葵花子，南瓜子 ，西瓜子等 。

那肾友们能不能吃干果呢？

我们先来说说干果的好处吧！

大量研究证实
，干果对心血管有保护作用
。2016年中国居民膳食指南明确提出：适量摄入干果对健康有益，推荐每人每周吃50-70g。（50g=1两 ，只算果仁部分
，是每周的量哦，不是每天 ，吃多了容易能量过剩而发胖）

干果的好处在于其中的营养成分 。肾上线爱学习的好孩子
，这会子之前学习的可以派上用场了，肾上线在之前的文章详细讲过 ，脂肪并不是都是危害血管健康的，有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区分
，大量流行病学研究表明，脂肪酸的构成对血脂水平有重要影响 ，饱和脂肪酸（坏脂肪）具有升高血胆固醇作用；而不饱和脂肪酸（好脂肪）不会升高胆固醇
，反而有保护血管作用
。

干果中恰恰就是含好脂肪的比例高，而坏脂肪含量很低。

来跟着肾上线看下下面这张图 ，比如杏仁那一列
，饱和脂肪酸只有10%，不饱和脂肪酸68%+22% ，有90%呢！

除此之外
，干果还含有丰富矿物质，维生素E ，B族维生素
，叶酸等，这些都能起到保护心血管的作用 。

而我们要知道 ，相当一部分肾病患者不是死于肾病本身，而是心血管疾病
，这其中的关联我在后面的文章会涉及到
。正因为肾病患者容易并发心血管疾病，因此 ，适当吃干果显然也是一项保护因素。

而有人担心
，干果除了这些好处，不是还含有植物蛋白么？不是说植物蛋白吃多了加重肾脏负担么？

请注意 ，这里是说吃多了！咱们一起来算一笔账：每周干果推荐量是50-70g
，就按70g算，一天就10g ，10g干果含植物蛋白多少呢？看下面这个表
，100g杏仁20g蛋白，1天10g ，也就2g非优质蛋白
，其实并不会多增加肾脏多少负担 。

（以上表格来源于USDA handbook）

那你这说的正常肾功能的吧，我肾功能不好 ，还尿酸高，得低嘌呤饮食呢！

下面肾上线把嘌呤含量高的列举一下：花生
，腰果，开心果 ，松子嘌呤含量较高！而板栗
，榛子，夏威夷果 ，核桃
，瓜子这些嘌呤含量都偏低，如果合并尿酸高 ，可以尽量选择嘌呤低的干果
。

另外
，需要提醒一句的是，干果中的钾比较高 ，如果肾功能不全合并有高血钾
，那么暂时不要吃。

干果可以作为零食，但容易一不小心吃多了 ，要控制好量 。干果还可以烹饪入菜，像腰果虾仁
，西芹腰果。

因为肾上线总是强调大家要低盐饮食，所以买干果当零食 ，要原味的
，不要选那些加了很多盐和油的
。

坚果，像花生 ，核桃
，瓜子，这些口感好 ，那么能不能吃坚果
，大家要看情况，如果说肾功能好 ，就是说肾脏病处于炎症反应期
，这种初期肾病患者这些食物是可以吃的，不会影响什么 ，但是如果是到了这个肾衰竭期，肾功能出现问题了
，毒素升高，钙磷代谢紊乱 ，尿酸高
，这个时候，这个干果咱们要限制 ，病情越重
，到尿毒症或者是透析阶段，干果就不建议吃了 ，因为干果它对这种磷对尿酸是不利的
，所以这个时候是不主张吃的。

你好，核桃 ，栗子等食物属于坚果类
，肾病患者是可以适当吃的，但一定要注意控制含量 ，一周三到四次，每次两个核桃或三四个花生或七八个巴旦木 。注意栗子含钾高
，如果血钾不好，就不要吃了 ，推荐吃的有开心果及巴旦木
，而且是原味的最好，盐焗的等等不建议吃
。

而干果一般是指桂圆干 ，猕猴桃干
，柿饼等脱水加工成的水果干，营养组织流失严重 ，并且盐分
，钾，磷的含量教高 ，所以更推荐大家吃新鲜水果。

专注肾病饮食营养师
，有相关饮食问题欢迎提问我，爱肾脏爱自己！

你好 ，我是你们的好朋友誉美医说！

很多肾友担心摄入过多植物蛋白以及磷 、钾不敢吃坚果，其实不用太过紧张
，只要遵循科学的饮食规律，肾友们也是可以吃坚果的 。

我们平时吃的花生
、瓜子、核桃 、腰果
、开心果、桃仁 、松子
、榛子等 ，都是坚果
，它们所富含的优质脂肪，不饱和脂肪酸对肾脏和心血管有一定的保护作用 ，肾友们每天都可以吃一点
。

肾病患者比普通人更容易发生心血管疾病
，并且心血管疾病是导致肾友死亡的第一位原因，食用坚果对肾友的心血管也有一定保护作用。

希望我的回答对你有帮助！关注誉美医说！每天了解更多健康知识哦！

核桃能补肾吗？怎样吃最好？

核桃确实有补肾补脑的功效 。核桃仁的营养元素确实太丰富了 ，蛋白质
，脂肪，碳水化合物 ，微量元素
，矿物质含量都很多
。而且胡萝卜素，核黄素都多种维生素也是难得的 ，特别是对大脑神经细胞有益的钙，铁
，维生素B1，B2等成分含量大。吃核桃真的是很有营养 ，有较好的保健作用的 。

核桃最好的吃法就是敲开去壳后马上就吃
，把它当零售，每天早上起来或者睡前吃两个核桃当零食 ，长期坚持下去就会有好的保健作用
。

如果不喜欢核桃的味道
，可以用核桃仁煮粥煮汤，可以加点调味品 ，味道不错的
，只是量要多吃点。

核桃仁还可以与其他保健食品配伍用，比如

核桃仁与薏仁 ，栗子同煮粥
，能治疗尿频，遗精 ，泄泻等症 。

核桃仁与桂圆肉，山楂同煮
，能改善心脏功能。

将核桃仁碾碎与芝麻糊混合服用，可以令须发乌亮光泽
。

孕妇坚持吃核桃仁对胎儿发育十分好 ，可以令宝宝健康聪明。

食用核桃可以补肾 。核桃不仅是我们日常中常食用的坚果
，也具有很强的药用价值
。核桃味甘、 (核中木质隔层)味苦 、性温，入肾
、肺、大肠经。有补肾涩精 、固精强腰、润肠通便作用 。可用于肾虚腰痛 ，小便频数
，遗精阳痿，肠燥便秘 ，大便干涩
，石淋，小便不利的患者
。

需要注意的是核桃食用不可贪多 ，一天吃五六个。吃核桃的时候不能和野鸡野鸭肉一同食用
，以免造成消化不良 。核桃可以润肠通便，若出现阴虚火旺和腹泻就不要吃核桃了
。

核桃全身都是宝 ，来历也不小。古代汉朝的张骞出便西域时带回来的，也称胡桃
，现在我国北方普遍栽培，种仁 ，果皮
，树叶都能作药，很受人们欢迎 ，喜爱 。

核桃仁的主要功能是补肾
，温肺和润肠，沒有毒 ，还是"补阳的药
，食两用佳品"
。

1，核桃仁含丰富的脂肪油 ，蛋白质
，碳水化合物，钙 ，磷等。

2，可当零食常吃
，能补脑健脑，防止老年痴呆 ，使大脑保持灵活延缓衰老 。

3
，常吃核桃仁，能补肾助阳 ，用治肾阳不足
，命门火衰之阳痿不用，滑泄精冷 ，头晕目眩。

4
，如大便干燥，可以单吃果仁 ，也可与火麻仁
，肉苁蓉，当归同用
。

感谢邀请。

核桃对补肾是有辅助效果的 。核桃的主要功能是补肾固精 ，温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽
，腰痛脚软，大便秘结
。《本草纲目》记载 ，用核桃仁
、杏仁、人参研匀
，作成丸药，能治疗肾虚久咳不止。 现代医学还证明 ，核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素 、维生素和磷
、铁、镁 。有资料说
，500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋，或4750克牛奶 ，或1500克猪肉
，故称之为“营养库
”
。此物老幼皆宜，并可长期服用 ，既可补肾健脑
，又可防治结石。

另外，核桃能固精强腰 、温肺定喘
、润肠通便 ，促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。主治肾虚喘嗽 、腰痛脚弱
、阳痿遗精、小便频数 、石淋
、大便燥结镇咳平喘，冬季
，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳
。经常食用核桃，既能健身体 ，又能抗衰老。有些人往往吃补药
，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益 ，往往比吃补药还好 。

经常食用核桃
，可以起到预防动脉硬化的作用，同时还可以防止动脉硬化并发症和高血压以及心脏病呢 ，此外它对于心力衰竭和肾衰竭以及脑出血都能够起到有效的缓解作用
，从而它能够从很多方面对心血管系统进行保护
。日常可以吃适量核桃，能保健养身。

肾病可以吃什么东西？

你好 ，我是一名在医院工作多年的医务工作人员
，并具有国家执业药师资格，很荣幸回答您的问题 。

您所问的这个问题非常的“笼统” ，或者说非常的“全面 ”，因为肾病是一个非常大的临床疾病类别
，它所包含的种类有太多了，常见的像是肾小球肾炎、肾病综合征 、肾功能衰竭、肾结石
、肾囊肿 ，都归属于这个大的范围。如果要每种疾病都来说的话
，这恐怕得有一本书的厚度，显然是不切实际的
。

再加上肾脏在中医上讲为“先天之本
”(《灵枢》中记载) ，而从西医角度来理解
，它也是非常重要的人体排泄器官——就像污水处理厂，将人体代谢所产生的废物通过尿液排出体外 ，并通过这种形式来调节人体的水电解质和酸碱平衡。所以它对人体是非常重要的！一旦有所不适
，应该立刻去医院做系统性的检查与治疗 。

当然，如果一旦获得了肾脏类疾病 ，除了系统性的治疗之外
，在饮食上我们也要注重把控，下面以急性肾炎为例 ，简单介绍一些常见的饮食原则：

1、少吃或不吃盐

盐类都是通过肾脏来排泄，所以说不过多的盐会给肾脏增加负担
。即便通过治疗使自己的肾病恢复正常后
，食盐量也要根据医生根据病人自身状况的建议，严格控制！

2 、减少脂肪的摄入量

虽然脂肪在体内代谢后只产生水和二氧化碳 ，但因为脂肪的消化吸收本身消耗能量就很多
，而且容易产生肾动脉硬化，所以应少吃动物脂肪。

3
、适当的吃一些含碱性的食物

最常见的就是吃一些碱性的蔬菜、水果 。急性肾炎时 ，因为患者尿液偏酸性
，所以我们应该适当的吃一些碱性食物来调节酸碱平衡，有利于机体恢复
。

4 、限制水的摄入量

在急性肾炎期 ，经常会发生水肿的现象
，如果摄入水过多，就会导致大量的水柱留在人体内。当然如果要真的把控水分 ，我们要把所吃的食物所含水分也要计算在内 。这个工作最好咨询医院专门的营养师
。

5
、减少摄入蛋白质

急性肾炎的发病初期
，患者一般会出现少尿和氮质滞留的情况，所以我们在饮食中要限制蛋白质的摄入。最好去选择一些易于人体消化吸收的优质蛋白 ，像是鸡蛋、牛奶 。当病情有所好转，尿蛋白减少时
，可适当的增加蛋白质的摄入
。

当然除此外也有一些饮食禁忌，像是不要吃含嘌呤较高的食物 ，不要吃不易消化的油炸食物
，不要吃含有香料或是挥发油过多的蔬菜，也不要吃含有刺激性的食物等等。

以上这些建议仅仅都是常规性的 。毕竟每个人的发病状态和所患的疾病都不太一样！还是像文章开头所说的那样 ，一旦肾脏感觉不舒服或是已经有症状
，应及时去医院做系统性的治疗，以免耽误病情！

如果您喜欢我的回答 ，欢迎关注头条号：【沐歌夜谈】。我会定期分享一些药品应用及其营养养生知识
，谢谢大家！

肾友吃哪些食物最好？

今天，我就和大家来盘点盘点最适合大家吃的三类高营养价值的食物！

NO1

鸡蛋

1. 营养素种类全面

2. 蛋白质量排第一

3. 嘌呤含量为零

- 上榜理由 -

鸡蛋有很多谣言 ，例如蛋是发物 、吃蛋血脂高......这些谣言让营养赛过很多补品的蛋
，真委屈！

实际上，蛋类蛋白质的氨基酸结构完美 ，生物利用度极高，其他食物蛋白质评价都是和鸡蛋做对比
，它非常适合肾友食用
。

此外，每天一个鸡蛋并不会造成血脂升高 ，高脂血症的朋友可放心食用。且蛋类嘌呤几乎为零
，是高尿酸病人补充优质蛋白质的首选 。

偷偷告诉大家，鸡蛋营养价值最高的不是蛋清 ，而是蛋黄~

NO2

豆腐

1. 蛋白质利用率仅次于鸡蛋

2. 具有一切大豆类保健功效

3. 典型低磷
、低钾、低嘌呤食物

- 上榜理由 -

肾病不能吃豆制品？NO！你的信息落伍了
。

大豆类不是普通的植物蛋白质
，相反它含有人体所有的必须氨基酸，且生物利用率高达96% ，是非常好的优质蛋白质。

大豆营养价值极高
，含有黄酮 、卵磷脂
、豆固醇等众多保健成分，是非常好的一款健康食物 。对于肾友 ，其缺点就是高磷、高钾 、高嘌呤
。

那么
，喜欢大豆的肾友怎么办呢？

其实，咱们可以吃豆制品呀！豆制品在加工过程中 ，很好的解决了以上问题，常见的豆制品有豆浆、豆腐脑
、豆干、豆腐等。其中
，豆腐是佼佼者，特别适合各个阶段的肾友食用！

NO3

牛奶

1. 补钙的最佳选择

2. 蛋白质具有极高的利用价值

- 上榜理由 -

每天一杯奶 ，强壮中国人！

牛奶是典型的高钙食物(104mg/100g)
，且含有的钙是乳酸钙，特别容易吸收 ，是补钙的首选 。

牛奶中的蛋白质生物利用度高达90%
，是非常好的一款优质蛋白质，鼓励大家每天一杯奶(200-250ml)
。羊奶 、驼奶等奶类和牛奶营养价值相差无几 ，都是极好的！

若喝牛奶会出现腹胀
、腹泻
，则可选择酸奶或舒化奶；若血脂偏高，则可选择低脂奶或脱脂奶；若无任何不适 ，还是鼓励喝全脂奶。

对于透析患者
，由于牛奶钾、磷 、钙含量较高，可以用豆浆代替牛奶 。

排名前三的高营养价值食物 ，你学会了吗？

得了肾病该吃什么，不该吃什么
，哪些吃了对肾功能恢复有好处，哪些不利于病情等饮食问题 ，是不少肾友较为关注的
。

其实
，肾病饮食没那么难，整体的饮食原则要遵循以下4点：以保证营养健康为主 ，以减轻肾脏负担为目标
，以保护肾功能为目的。

今天爱多多就来说一说，肾友如何既能吃的好 ，又能护好肾
，摆脱饮食烦恼！

一：三低——肾病基本饮食原则

三低饮食是指“低盐低脂低糖”，有助于改善肾病患者早期出现的尿蛋白
、水肿、高血脂 、高血压等症状 。

低盐饮食：每天摄入盐不要超过5g ，有严重水肿
、蛋白尿患者不能超过3g。

低脂饮食：每天摄入的脂肪应该控制在50g左右
，减少含油脂、胆固醇高的食物摄入，比如肥肉 、猪蹄
、鸡爪、油炸食品等 ，尽量少吃或不吃
。

低糖饮食：控制添加糖的摄入量，每天不超过50g
，最好控制在25g以内。

二：适量——适当摄入优质蛋白质

慢性肾病患者适度减少蛋白质摄入，可以减轻肾小球内滤过的压力 ，延缓慢性肾病的进展 。

对于CKD1-2期的肾友
，每日推荐的蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1.0g；CKD3-5期未透析肾友每日蛋白质摄入量每公斤体重0.6-0.8g
。

但是长期的极低蛋白质摄入，容易导致肾病患者营养不良 ，提高死亡风险。因此适当的限制饮食中的蛋白质总量
，并保证充足的优质蛋白摄入，才是肾友健康饮食的关键 。

优质蛋白主要来源于肉 、蛋、奶
、豆腐等食物
。其中 ，肉类主要有禽肉、畜肉
，如猪牛羊肉 、鸡鸭
、鱼虾等等。

除此之外，加工肉制品如腌肉、香肠 、腊肉等都食物 ，含盐量高
，能不吃就不吃，如果想吃 ，一定要少吃，2-3片解个馋就好 。

三：搭配——多种食物搭配
，营养更全面

除了蛋白质，日常还有一些营养元素如维生素
、膳食纤维等要补充 ，因此这些食物也要吃
。

哪些食物含有丰富的膳食纤维呢？

包括常说的粗粮有薯类如马铃薯、红薯；谷类如燕麦 、荞麦
、玉米、薏米 、糙米等；豆类如黄豆
、黑豆等；坚果类如栗子、核桃 、花生；各类新鲜蔬菜和水果。

四：调节——根据自身情况调整饮食

前三点对于所有肾友适用
，但因每位肾友所处病程阶段不同，或多或少存在一些特殊症状 ，需要根据自身情况来进行饮食调节 。

举例说明：

• 合并贫血的肾友可适当增加一些含铁高的食物
  ，如红肉（猪瘦肉、牛肉）
  、动物肝脏等；
• 合并高钾血症的肾友要少吃含钾高的蔬菜、水果，【扩展阅读——慢性肾病血钾高 ，超实用的饮食清单对照表】
• 合并高磷血症的肾友要少吃含磷高的食物
  ，尤其是加工类食品（因无磷添加剂的使用，其吸收率高）等
  。【扩展阅读——懂吃会吃 ，你也可以成为“控磷高手 ”】

希望以上的回答对你有所帮助。

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到此 ，以上就是小编对于肾病人能吃核桃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肾病人能吃核桃吗的3点解答对大家有用 。