大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于核桃调蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍核桃调蛋的做法的解答 ，让我们一起看看吧。
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核桃调蛋最正宗的做法？
食材:鸡蛋2个 ，核桃仁50克，红糖50克，老酒50毫升 。
做法:
1 、准备好原材料 ，核桃可以放入多用锅中炒香 ，鸡蛋打散；
2 、将炒过的核桃仁放入小旋风中，轻拉几下 ，即成核桃碎 ，这里要注意轻轻拉三四下就可以了；
3、奶锅中加入适量纳米净化水，放入一块土红糖 ，煮开；
4 、将核桃碎倒入奶锅中 ，倒入一精灵杯黄酒，加入打散的鸡蛋 ，用勺子轻轻搅拌一下 ，再次煮开，即可出锅；
5 、盛入碗中 ，非常地香甜诱人啊 。
1、清洗干净生姜 ，适量放入；
2、加入少许的切片，放入凉开水料理机打成泥；
3 、过滤姜渣；
4 、备用过滤好的姜汁；
5、将两个鸡蛋放入碗内，倒入红糖和适量的黄酒 ，将鸡蛋打成蛋液；
6 、倒入姜汁并搅拌均匀；
7 、把蛋液过滤两遍；
8、过滤好蛋液包上保鲜膜上锅蒸；
9 、撒上核桃碎 ，盖好保鲜膜继续蒸5分钟即可。
2瓷勺压碎的熟核桃仁，1饭碗水 ，煮开 。
步骤 2
打进一个鸡蛋 ，用筷子搅拌2下，就2下 ，把蛋黄弄破就好 ，能快点熟 。不想快点熟又想吃完整蛋的就当水包蛋一样煮( ´▽｀)
步骤 3
蛋熟以后关火，依个人口味加红糖 ，一般我加2瓷勺。
1.先把核桃剁的粉碎 ，倒进锅里
2.再把红糖和老酒倒在核桃上，接着加入水
3.放到电磁炉上烧 ，等水烧开 ，（烧的过程中注意点，别让锅里的水沸出来，因为锅内放了老酒 ，一旦水开了就很容易把锅内的东西沸出来）
4.烧开后把鸡蛋打进锅里 ，轻轻搅拌下就好了，大功告成
核桃姜汁调蛋怎么做？
清洗干净生姜 ，适量放入；
加入少许的切片 ，放入凉开水料理机打成泥；
过滤姜渣；
备用过滤好的姜汁；
将两个鸡蛋放入碗内，倒入红糖和适量的黄酒 ，将鸡蛋打成蛋液；
倒入姜汁并搅拌均匀；
把蛋液过滤两遍；
过滤好蛋液包上保鲜膜上锅蒸；
撒上核桃碎 ，盖好保鲜膜继续蒸5分钟即可。
临海有什么特色小吃？
麦虾，姜汤面 ，面皮
临海麦虾 ，无人不识 。水+面调和成面糊，用筷子或者菜刀利落地“割”入热汤锅里 ，一截截麦条在锅里浮沉翻滚 ，就像一尾尾灵活的大虾 。麦虾在旧时候是穷人裹腹的食物，鲜少有肉虾，现在的麦虾里是真的有红艳艳的大虾 ，汤底浓郁 ，配料丰富
红糟搭配什么食材煮比较好吃？怎么煮比较好？
红糟是闽南地区特有的调味料，它是由制造红曲酒剩下的酒糟制作而成 ，其特点是色泽鲜红 ，具有浓郁的酒香风味，还可以降低胆固醇 ，增强免疫力等。常见搭配鸡 、鸭、鱼虾及肉类的腌制 ，可烹调出多种菜式，如红糟肉 、红糟鱼 ，其中以糟炒香螺片跟醉糟鸡最有名 。
醉糟鸡原料及做法
肥壮净嫩母鸡1只（1000克左右） 、白萝卜400克、辣椒1个 ，红糟75克 、五香粉1克 、白糖75克、绍酒125克、高粱酒50克 、精盐10克 、白醋50克、味精7.5克 、鸡汤75克 。
制作过程
1 、将鸡洗净，去脚爪 ，在膝部用刀稍拍一下 ，放入锅中，加清水1500克，用微火烧十分钟 ，水不沸时将鸡翻个身再煮10分钟 ，待膝部露出腿骨时，捞起晾凉。红糟剁细 ，上笼屉蒸透 ，出取和入鸡汤，用净纱布过滤 ，取糟汁待用 。
2、将晾凉的鸡身切成四块 ，留下鸡脚，鸡头劈开成二片 ，翅膀均切成两段 ，然后一并放进小盆里，加入味精3克 、精盐0 、5克、高粱酒调匀 ，密封腌渍一小时后 ，放盖，将鸡翻面，再加入味精4 、5克 、精盐5克、白糖35克 、炳汁 、五香粉、绍酒、搅匀 ，密封再腌一小时后取出 。并将鸡块切成0 、8厘米长 、0、4厘米宽的柳条片 ，排在盘中，拼上头 ，脚 、翅膀成全鸡形。
3 、在醉糟腌鸡的同时 ，将白萝卜洗净，切成宽、高各0.5厘米长条 ，在各条相对两面 ，一面剞上斜刀，另一面剞上横刀成蓑衣萝卜 ，放进盐水中浸十分钟去苦汁后 ，洗净捏干，与辣椒（切成细丝）同放在碗里 ，加入白糖40克 、白醋调匀 ，腌渍二十分钟后，取出涅干汁，放在鸡肉的两边即成 。
到此 ，以上就是小编对于核桃调蛋的做法的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于核桃调蛋的做法的4点解答对大家有用 。
