大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于核桃杏仁汁的问题,于是小编就整理了2个相关介绍核桃杏仁汁的解答,让我们一起看看吧。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
核桃杏仁露的做法是什么?
核桃杏仁露是一种流行的健康饮品 ,它结合了核桃和杏仁的营养价值,口感丰富且有一定的保健功效。以下是一种简单的自制核桃杏仁露的做法:
**材料**:
- 核桃仁:50克
- 南杏仁(甜杏仁):30克
- 北杏仁(苦杏仁,可选):10克(如果不使用北杏仁 ,可以相应增加南杏仁的量)
- 水:适量
- 蜂蜜或糖:适量(根据个人口味调整)
**步骤**:
1. **准备原料**: 将核桃仁和杏仁准备好,如果担心苦味,可以去掉北杏仁的皮 。
2. **浸泡**: 将核桃仁和杏仁提前浸泡在温水中大约6-8小时或过夜 ,这样可以去除一些抗营养因素,使得更容易被人体吸收。
3. **清洗与沥干**: 浸泡后将核桃仁和杏仁清洗干净,沥干水分。
4. **打碎**: 将核桃仁和杏仁放入搅拌机中 ,加入适量的水,打成浆状 。水的量可以根据你想要的稠度来调整。
5. **煮沸**: 将打好的浆液倒入锅中,加入适量的水,用小火慢慢加热至沸腾 ,并持续煮5到10分钟。
6. **过滤**: 把煮沸后的浆液过滤去渣,可以用纱布或细筛网帮助过滤 。
7. **调味**: 根据个人口味加入蜂蜜或糖进行调味,搅拌均匀直到完全溶解。
8. **冷却**: 将做好的核桃杏仁露放置一旁冷却 ,也可以放入冰箱冷藏,冷热皆宜。
9. **享用**: 冷却后的核桃杏仁露即可饮用 。
**注意**:
- 北杏仁含有微量的氰化物,虽然在烹饪过程中大部分会分解 ,但仍需谨慎使用。若担心安全问题,可完全不使用或仅使用南杏仁。
- 过滤时务必仔细,以免影响口感 。
- 核桃杏仁露中的营养成分较为丰富 ,但也应适量饮用。
这样制作出的核桃杏仁露既保留了核桃和杏仁的原始风味,又因其搭配而具有独特的口感和营养价值。
杏仁小米粥的做法?
首先,根据家里人口的多少把适当的杏仁放到磨里(一般四口人放一小碗就可以) ,一边磨一边加水,再把杏仁水放到锅里烧开,烧开后用瓢舀起再往锅里倒,反复这样做九九八十一次(老人说这样可以解杏仁的毒) ,然后把小米洗净放到锅里再烧开,这样杏仁小米粥就成了。
根据自己的口味还可以加入各种蔬菜,例如:土豆、豆角等 。因为杏仁本身有毒 ,加入豆角有解毒的作用。
如果给小孩儿或老人吃还可以把小米磨碎,这样吃起来不但细腻而且更有香味
材料:新鲜山药 、杏仁各50克,小米250克。
制作:1.新鲜山药洗干净 ,去皮,切成片,焯水 ,沥干;2.小米炒香,磨成细粉;3.杏仁炒香,去皮、尖 ,切成末;4.山药片、小米粉 、杏仁末入锅,加水,大火烧开,改小火熬至粥成即可食用 。
很简单。
首先 ,准备好适量的小米、杏仁、水和冰糖。
其次,将小米淘洗干净泡水,杏仁用热水烫熟后去皮备用 。
接着 ,将小米放入锅中加入适量的水,煮至沸腾后转小火,再放入杏仁和适量的冰糖 ,继续煮至小米熟烂,粥汁浓稠即可。
总的来说,杏仁小米粥的制作非常简单 ,食用时不仅营养丰富,而且有助于滋补身体。
所谓的杏仁小米粥,它的做法就是在洗干净的800克小米中 ,混合加入50克的甜杏仁或者苦杏仁 。
杏仁可以是整个的,也可以是碎裂的,为了提升小米粥的口感,里面还可以加入葡萄干 ,红枣,绿菜叶少许。
加入干净的纯净水,充分淹没小米混合粥 ,就可以了。开火等上汽,上汽以后转小火,慢煮30分钟 ,就可以了 。
这就是杏仁小米粥的做法了。
到此,以上就是小编对于核桃杏仁汁的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃杏仁汁的2点解答对大家有用。