本文目录一览：
- 1 、核桃的功效与禁忌
- 2 、陕西山阳特产:山阳核桃
- 3、云南鲁甸特产:鲁甸核桃
核桃的功效与禁忌
都说核桃好，补脑又益智 ，但是核桃不能和酒一起吃 。宋《开宝本草》记载：“饮酒食核桃使人咯血 ” 。因为核桃性热 ，易生痰动火，白酒也属甘辛大热 ，两者同食 ，更易致血热。所以，核桃是绝对不能和酒一起喝的 ，这是禁忌 ，会致病 。尤其是肺结核患者，更要注意 。
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核桃中含有大量的脂肪和维生素，食用过量容易加重人体的胃肠道负担 ，而腹泻人群本身胃肠道消化就不好 ，过量食用核桃很容易加重其体内的腹泻症状，所以腹泻人群要适量食用核桃。4 每天吃核桃的最佳时间 都可以 。
核桃补脑的说法由来已久 ，是依据核桃的形状与人脑类似 ，根据以形补形的思维也就想出了核桃补脑得说法 。核桃含量Omega-3饱和脂肪酸含量并不高。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血 ” 。可能是因为核桃性热，多食生痰动火 ，而白酒也属甘辛大热 ，二者同食，易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人 ，更应禁忌。如支气管扩张 ，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血 ，不与核桃共食 ，亦可致病 。
一次不必吃得太多，不然会危害消化吸收 。有些人喜爱将核桃仁表层的深褐色皮薄剥去，这种会损害一部分营养成分。栗子：“肾之果”功效与忌讳：因为板栗含有绵软的膳食纤维素 ，糖尿病人也可以适当品味 。但板栗直接生吃难消化 ，卤味又易滞气，因此 ，一次不适合多食 。
不能吃核桃的人：阴虚火旺者 、大便溏泄者 、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。核桃吃得过多 ，会生痰 、恶心，严重者会有严重的腹泻 ，甚至水样大便 ，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻 ，请及时就医 。一般来说 ，每天食用核桃仁的量应在40可左右即可 。
陕西山阳特产:山阳核桃
山阳县 ★概况：山阳县：位于陕西省商洛地区，属陕西东南部．秦岭山脉．气候湿润．以农业 ，药材和矿产为主要经济支柱．主要景点：月亮洞 ，天竺山，主要河流：金钱河，汇入汉江．人口４７万．山阳县人民政府驻城关镇 ，邮编：726400。行政区划代码：611024 。区号：0914 。
，山阳羊肉泡 山阳羊肉泡是陕西省商洛市山阳县的特色小吃。山阳羊肉泡在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成 ，形成了浓郁的百分百山阳味道。3 ，山阳豆油皮 山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产 。
陕西 山阳， 位于陕西的南部 ， 秦岭南麓脚下 。 山阳是陕西商洛区的一个小县。但经济并不富裕 。有山有水 ，风景比较清秀 。盛产核桃 栗子和柿子。贾平凹都在作品里都夸那山青水秀，女孩子也很好看 。 农夫山泉的水也用的是那得水 。
山阳县是一个农业县。粮食作物以小麦 、玉米为主 ，洋芋、红薯、水稻及豆类次之 。经济作物有荞麦 、芝麻 、花生、莲藕 、魔芋等 。境内有林面积373万亩 ，森林覆盖率69%。用材林以油松为主，经济林以板栗 、核桃、茶叶 、蜜桔 、油桐、柿子 、漆为主 。
茶叶等特色农产品 ，被誉为核桃之乡 。同时 ，山阳也是陕西省的重要矿产基地，拥有丰富的钼 、铅锌等矿产资源。山阳人民勤劳朴实，热情好客 ，这里的民俗文化活动如山歌、皮影戏等 ，独具特色，为这块土地增添了浓厚的人文气息。总的来说 ，山阳县是一个集自然风光 、历史文化 、经济发展为一体的美丽县份 。
置身西北最大的溶洞集群秦岭洞天福地 ，登临天蓬山寨，探秘古寨古韵 ，俯瞰层林尽染；领略别开洞天月亮洞 ，感受洞天瑶池，激情金钱河漂流；您还可以品尝柞水十三花等美食、漫川八大件等特色美食 ，住阳坡院子、花锦苑 、丹青吊脚楼等的精品民宿；购柞水木耳 、山阳茶叶、山阳锅巴 、山阳核桃酥糖 、核桃软糖等特产 。
云南鲁甸特产:鲁甸核桃
鲁甸核桃 ，鲁甸县主要林产业，是鲁甸扶贫开发的“支柱产业 ”、社会主义新农村建设的“致富树 ” 、农民增收的“摇钱树”。核桃 ，又称胡桃 ，核桃仁含有丰富的蛋白质 、脂肪、碳水化合物，还含有人体必需的钙 、磷 、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
对于这鲁甸的核桃 ，可能是由于这特别的环境和气候致使核桃的果肉饱满 ，香酥可口 。非常适合中秋的时候送给亲戚，或者是招待家人的最佳坚果。鲁甸中秋特产礼品：桃源牛干巴牛干巴是云南昭通鲁甸县知名特产 ，非常具有当地特色 。
昭通特产：鲁甸核桃 、昭通苦荞 、昭通天麻等 。昭通苦荞：昭通苦荞株形紧凑 ，茎秆呈红色或者是绿色，果皮较为粗糙 ，皮壳较厚 ，营养丰富，含有丰富的数种氨基酸。鲁甸核桃：鲁甸核桃以壳薄 ，个头大 ，且肉质饱满而著称，是全国主产县之一 。
鲁甸大麻子核桃以壳薄个大、肉质饱满而著称 ，是全国主产县之一 ，年产量超过百万公斤，不是硬壳的 。希望能够帮到你。
平山绵核桃平山棉核桃因果粒匀称，皮光色润 ，仁饱适口 ，兼具出仁率、出油率高等特点平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产 。
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