大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于花生核桃盘的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花生核桃盘的解答,让我们一起看看吧。
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用花生米和核桃怎么炒?
材料
花生 ,油,糖
做法
1.锅中坐油,油较多 ,可没过花生为最佳 。
2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开 ,见其中的花生仁变黄,即可关火。
4.这时还不要装起,继续划圈炒动,直至油温稍降 。
5.花生漓油 ,起锅装入在大容器中,放入2:1的盐,糖 ,摇匀。
人工花生核桃值得盘玩吗?
值得盘。
经过盘刷的花生核桃的包浆具有非常好的光泽,且盘刷的时间越长,花生核桃的色泽就越好 。花生核桃在盘玩之前 ,先要用刷子将花生核桃刷上一遍,将核桃表面刷干净,以防后期盘玩的时候出现开裂的情况。清理完毕之后将花生核桃上一层保养油 ,使花生核桃有着较好的保养效果。接下来是对花生核桃进行盘玩,在盘玩花生核桃的时候要保持手部的干净,以免让花生核桃玷污发黑 ,最后盘花了 。
花生米糕做法?
材料:大米粉100克,糯米粉100克,花生米80克,芝麻40克 ,蜂蜜120克,白开水80克。
步骤:
① 首先,把大米粉和糯米粉一起倒锅里 ,炒熟。火一定要开最小,给一点点火就行。要不停地翻炒,以免锅底烧糊 。到颜色微黄 ,能闻到浓浓的米香味就可以了。关火,不用盛出来,放锅里晾冷。
② 然后 ,把花生米和芝麻分开炒熟 。花生米炒到香味浓郁,能搓下来红外衣就可以了。芝麻炒熟以后,锅里会有轻微的劈里啪啦的声音 ,香味扑鼻。
③ 把晾冷的花生米(搓掉红外衣)和芝麻一起放料理机或破壁机粉碎 。
④ 120克蜂蜜和80克白开水混合均匀。没有蜂蜜的话,可以熬等量的白糖水。
⑤ 把花生芝麻粉倒锅里,和熟米粉混合均匀 。然后把蜂蜜糖浆倒粉里。边倒边搅拌,搅成颗粒状以后 ,带一次性手套,搓匀。让米粉均匀地沾上液体 。判断适度是否合适的方法是:把米粉抓握在手心,能成团 ,并且不会轻易散掉,就是刚好合适。
⑥ 用一个做月饼或者做糕点的模具,把粉压成花形。
⑦ 压好的糕直接就可以吃了 ,这时候的口感是粉粉甜甜的。如果喜欢软一点口感的,可以上蒸锅隔水蒸15分钟 。
用料:
花生100克、面粉100克 、冰糖100克、玉米油40克。
做法:
(1)准备好食材。
(2)将面粉倒入锅中炒香炒黄,晾凉 。
(3)花生炒熟。
(4)冰糖尽量敲成小块。
(5)将三料倒入料理机中 。
(6)搅打成细末。
(7)倒出 ,加入玉米油。
(8)抓搓至能捏成不松散的团 。
(9)倒在铺有保鲜膜的平盘中。
(10)擀平压实。
(11)扣在盘中 。
(12)切割成均等的小块。
做法
1/3 打好米浆的静置2小时,加入面粉,食盐(可以同时一起)
2/3 干红枣去核切丝 ,花生砸碎(可以在锅里炒一下更香),白糖,备用
3/3 然后全部倒入米浆里,加入白糖 ,搅拌均匀,大约静置半小时,上面出现的小泡泡 ,就可以蒸了。
食材明细
花生、白芝麻 、白糖。
1、花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内 ,高火,共约10分钟烤熟,每2分钟翻拌下 。(根据微波炉功率和花生湿度不同 ,可能会差1—2分钟。)
2、烤好的花生香味出来了,颜色变深,变焦香。
3 、把花生外层的红皮去掉 ,然后用擀面杖擀碎 。
4、再来点芝麻,会更香的。熟白芝麻和花生的重量共为300克,备用。
5、锅热后放入白糖300克,化成糖稀状 。
6 、放入擀碎的花生、芝麻 ,迅速搅拌。
7、趁热倒在案板上,稍微整成方形。动作要快,现在天冷会很快变硬 ,就不好擀片啦 。
8、速度用擀面杖把花生糖擀成薄饼状。擀的时候力度要适中,稍微有点费劲哦。
9 、趁热用刀切成小方块 。
10、晾凉,码在盘内。可以多做点放在保鲜盒内冰箱冷藏保存。
到此 ,以上就是小编对于花生核桃盘的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生核桃盘的3点解答对大家有用。