大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于铁核桃怎么吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁核桃怎么吃的解答 ，让我们一起看看吧 。
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生核桃怎么吃比较好？
核桃的食法很多 ，将核桃加适量盐水煮，加糖炒制 ，蒸饭配用等 ，都能起到一定的养生保健效果 。生核桃怎么吃比较好呢？下面给大家介绍几种吃法。
1、将核桃用水冲干净，将核桃放在蒸锅上蒸15分钟 ，然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟 ，然后用核桃夹子夹开，很容易地将核桃整块剥出 。可以直接食用，也可以做菜或甜点吃 。
2 、用以上方法将剥好的核桃块 ，放到桂圆红枣汤中 ，一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入，再煮5分钟即可 ，核桃仁不宜煮太长时间 ，口感不好 。
3 、用第一项的方法剥出核桃仁，将核桃仁的第二层皮去掉 ，用盐腌制1小时 ，与豆苗或其它菜苗凉拌着吃，也是非常美味的爽口营养菜 。
4、将剥好的核桃仁炒熟 ，黑芝麻也炒熟 ，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中 ，翻炒均匀 ，待晾晾后切成块，成为核桃芝麻酥食用。
5 、将剥好的核桃仁，放在用糖 、盐、少量淀粉调成的汁中 ，用热油焯一下 ，捞出放在盘中，虾仁和腰果炒制后 ，放在核桃仁上面 ，是很好吃又很营养的一道美食 。
6 、将剥好的核桃仁切成碎粒，花生仁捣碎粒 ，然后放糖 、盐、花椒粉 ，少量面粉拌成团装，将面粉条裹在上面 ，用油炸制成黄色即可 。酥焦香脆的核桃花生丸子 ，好吃有营养。
7 、将剥好的核桃仁与青豆 、虾仁、松子、玉米粒 、胡萝卜丁一起炒制成大丰收菜，也是美味佳肴。好吃 、好做、又营养 。
生核桃生吃比较好 ，吃生核桃的步骤具体如下：
1 、树上摘下的鲜核桃 ，如下图所示 。
2 、用斩骨刀轻轻一剖二，如下图所示。
3、再一剖四 。用手稍微掰一下，如下图所示 。
4 、嫩嫩的核桃肉就下来了 ，如下图所示。
5 、接下来是很重要的一步 ，剥核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩 ，不剥掉会影响口感 ，如下图所示 。
6、生核桃肉就剥好了，白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的 ，如下图所示 。
新鲜铁核桃能吃吗？
新鲜的核桃是可以食用的 但是外面的绿皮的染色比较强 要避免嘴唇和手部直接接触 ，核桃堪称抗氧化之“王 ”，对于新鲜的核桃您可以将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出整个果仁。
带壳核桃怎样炒？
和带壳的花生一样炒法,可以放在黄沙里,不停翻动,到炒熟为止,这样可以防止受热不均匀
用料
鲜核桃 ，砸裂口
若干
香叶
3-4片
辣椒
3个
花椒
10粒左右
盐
若干 ，适个人口味
八角
1粒
豆蔻
2粒
草果
1粒
煮五香核桃的做法
鲜核桃外皮有剥离的丝丝渣渣，先洗净 。每个核桃夹一个口 ，注意不用太大力夹碎 。
把核桃放进锅里 ，水适量，所有香料放进去煮20分钟可关火。泡2小时后可食用，味道好极啦…营养补起来吧 。
小贴士
香料依个人口味 ，没有特别的计量或要求 ，如果都没有，干辣椒 、花椒 、大料和盐做基本料也可以 。那些普通的香料市场里的摊上都有卖。
买到夹米核桃怎么弄才能吃到里面的肉？
建议通过如下方式剥核桃： 用钳子夹碎 ，用牙签挑着吃。 放在门缝里夹 ，夹开后，用牙签取食 。
将核桃放在锅内用大火蒸8分钟 ，取出放入冷水中泡3分钟 。
再将果仁放入热水中烫一会儿 ，捞出逐个破壳就能取出整个果仁。
锅内放入细沙，将核桃放在铁锅中加火炒热 ，然后把核桃放在沙子里反复翻炒大约十分钟 ，核桃壳变脆，轻轻一敲 ，核桃仁就会掉出来 。
到此 ，以上就是小编对于铁核桃怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁核桃怎么吃的4点解答对大家有用 。
