大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁海核桃蛋汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宁海核桃蛋汤的解答 ,让我们一起看看吧。
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宁海核桃蛋做法?
倒入核桃汤中,马上用勺子拌开,撒点枸杞芝麻粉+核桃粉(核桃仁小颗粒),我觉得量随意 ,根据自己口味来!(都是熟的芝麻核桃粉)
1、芝麻粉和核桃粉倒锅里加水煮,一人吃就一碗水两人吃就多加点水,自己控制加水的量!
2 、水煮开后打入一个鸡蛋或鸭蛋(两人吃就两个蛋) ,把蛋搅拌开来熟了即可出锅!
3、调味因为我加的是棕榈糖,直接加在碗里也化的开 。用红糖的话第一步就加进去一起煮开。
用料:
芝麻核桃粉 60g
鸡蛋 1个
红糖 40g(按个人喜好增减)
水 适量
做法 :
步骤1 水烧开,接着倒入适量红糖 ,
步骤2 鸡蛋打散,继续加入锅中
步骤3 倒入核桃汤中,马上用勺子拌开 ,撒点枸杞
步骤4 继续煮至沸腾,接着关火盖上锅盖焖个十分钟就可以喝了
宁海菜的做法?
用料
芝麻核桃粉 60g
鸡蛋 1个
红糖 40g(按个人喜好增减)
水 适量
宁海美食核桃蛋汤的做法
水烧开,倒入核桃芝麻粉宁海美食核桃蛋汤的做法
步骤1
倒入适量红糖 ,这个看各人口味咯宁海美食核桃蛋汤的做法
步骤2
鸡蛋打散宁海美食核桃蛋汤的做法
步骤3
倒入核桃汤中,马上用勺子拌开,撒点枸杞即可。
宁海十大名菜?
1.岔路麦糊头
把麦粉调成稀糊状,涂在锅里拖拉成圆饼 ,再揩些油葱蒜,即熟 。薄如蝉翼,吃起来香脆酥软可口。
2.麦饺筒
宁海的麦焦筒样子像大锅贴 ,但里面裹的是面干(就是宁海本地炒面干的面干)、豆芽 、香干等,而出现在酒店里的改良版多是在香酥脆的薄面皮里,裹入雪菜、马铃薯、粉丝等。
3.胡陈麻糍
具有宁海特色的麻糍有三种。一是“纯麻糍 ” ,其次“青麻糍”,三是“乌饭麻糍” 。在清明时节食用的青麻糍是一种标志性的“追忆食品 ”。
4.长街团
团皮由糯米粉、粳米粉 、艾青粉根据一定比例用热水搓揉而成。因内中馅料不同,团又有咸团和甜团之分 。咸团配料丰富 ,有萝卜丝、猪肉、香干等。甜团的配料则相对简单,通常是豆沙馅。技术娴熟的主妇只花三两下的功夫就可将一个个团做好,精致小巧 ,搁在沸水上蒸熟,即可开食 。
5.桃源状元糕
由米粉制作而成。“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样,除了取其名字吉祥之外,据说这还是一种可以大助文昌运的食物 。
6.松花锅贴
用糯米为主料 ,后续加上红糖 、芝麻、松花合成即可,软糯香甜。
7.霞客麦饼
“霞客饼”,原名“前童麦饼”。四百年前有个叫“徐霞客 ”的大旅行家 ,走南闯北,从宁海开篇,首宿梁皇驿 。他以为路上人烟稀少 ,要驿丞给他准备点干粮。当时,前童一带的麦饼很厚,冷了就咬不动。徐霞客得知后 ,叫贴薄一点。好客的梁皇街妇女争相做麦饼,一口锅贴不及,就一擂再擂 ,越擂越薄 。于是就做成现在这样的薄饼。为了纪念这位明代大旅行家,提议改名“霞客饼”。
8.宁海汤包
汤包是属于宁海特有的春节小吃,每年元宵夜,家家都会包汤包 ,汤包寓意对新一年的祝愿,吃完汤包就要勤奋工作了 。宁海汤包类似云吞,旧时粮食短缺 ,用面皮包包菜馅,用水煮后因有汤,故名为汤包。如今的宁海人一般都是放蒸笼里蒸 ,之后蘸着调料来吃。
9.跃龙洋糕
用早米磨成粉糊状,放入洋糕种,拌入红糖或白糖上面放些白芝麻 ,黑芝麻,然后放在蒸笼里蒸熟 。
10.核桃糕
用小麦粉,把揉好的面团放在盆中 ,加入适量的核桃,放置温暖处进行发酵,然后放在蒸笼里蒸熟。
到此,以上就是小编对于宁海核桃蛋汤的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于宁海核桃蛋汤的3点解答对大家有用。