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去老核桃皮的方法有哪几种,而且不会把营养去掉 。
1、核桃是一种营养丰富的坚果，但是其外壳和内部的薄膜都比较难剥。特别是内部的薄膜 ，如果处理不当 ，会导致口感苦涩。
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2 、因核桃皮厚质坚，经过手的长期搓揉 ，汗的浸润 ，油脂的渗透，时间的打磨，最后成为一件亮里透红 ，红中透明 ，不是玛瑙胜似玛瑙的自然艺术精品 。
3 、可以像小时候吃煮蛋一样，用凉水拔一下 ，会更方便 。微波炉法 没有微波炉 ，烤箱也可以。用烤箱把鲜核桃烤熟也能很轻松的把薄皮去掉 。静置法 说白了就是放几天，别急着吃 ，薄皮会变干 ，也很容易剥离 。
如何快速去掉青核桃的皮?
1、接着再横着用刀划一个圈。接下来用刀子轻轻一橇，上面的绿壳就掉了 。然后再把下面的壳去掉 ，核桃就剥出来了 。再用核桃夹把核桃仁取出来 ，用开水把核桃仁煮五分钟。
2、采取自然阴干的去皮法，对于健康的 ，无虫害的而且表皮完好的核桃 ，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳 。但有伤的的核桃 ，青皮局部已经发黑 ，就不适用此方法，因为会造成阴皮 。
3 、此种方法是利用低温将核桃青皮冷冻后再融化去皮。
4 、一般都是乙烯利溶液浸泡 ，青核桃皮剥皮的方法有以下几种：天然干燥 挑选没有表面害虫和良好表面的核桃 ，并将它们放在通风处 。4-6天后，核桃表面的绿色皮肤会起皱 ，这表明绿色的皮肤已经与核桃分离 。
5、小刀去除 核桃青皮可以用小刀快速去除 ，用小刀将核桃表面的大部分青皮削掉后，再用铁刷子反复刷拭 ，核桃表面残留的青皮就可以被彻底清理干净。
6 、具体见下图。然后需要再横着划一刀 ，这样就划出一个十字形，具体如图 。下面再使用刀子轻轻一橇 ，就可以剥掉青核桃的青皮了 ，具体如图 。最好就可以把青核桃的青皮完整的清除掉了，具体见下图。
核桃皮磨成粉是哪用的?
1 、核桃皮可以治白发 无论是少年白，还是人到中年头发白了 ，新鲜核桃皮都可以减少头上的白发 。不过用核桃皮治疗白发需要加入与新鲜核桃皮等量的蝌蚪 ，一起捣成泥后使用 。
2、方法：将核桃与芝麻各5克，打碎后冲成糊服用 ，能乌发填精。1治头皮屑头 方法：皮屑多的人 ，每天早上吃两个核桃，三个月后头皮屑便明显减少 。
3 、选择合适的核桃：选择新鲜 、无霉变的核桃 。新鲜的核桃更容易研磨成细腻的粉末 ，而且风味更佳。去壳和去皮：在研磨之前 ，先将核桃去壳并尽可能去除皮 。核桃皮可能会带苦味，影响最终核桃粉的口感 。
4、如果您有粉碎机 ，也可以将核桃分心木打成粉 ，每次用温开水冲服，那样疗效更好。当然 ，消化不好的人还是泡水喝为好 。
5 、可以调理经期 女人每个月都会来那么几天月经 ，有的女性朋友因为生活压力过大 、生活不规律等问题，导致月经失调，月经经期过长或者过少 ，可以试着用核桃皮泡水喝 ，可以活血调经 。
标签： 平山哪有加工的核桃皮