本文目录一览：
- 1、正宗的阿胶糕配料表
- 2 、阿胶糕不放枸杞可以吗
- 3 、吃阿胶会不会长胖
正宗的阿胶糕配料表
1、主料：阿胶250克 、黄酒560毫升 、核桃仁250克、黑芝麻250克 、红枣片160克 、葡萄干60克、枸杞80克、冰糖160克 。辅料：干玫瑰花瓣随意 。步骤：将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时。准备好其他主要配料 。核桃仁 、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟 ，也可以用平底锅小火炒熟 。
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2 、将250克阿胶块打碎 ，加入500毫升黄酒浸泡2天。 准备辅料：黑芝麻250克、核桃仁250克 、红枣150克 、桂圆肉100克、枸杞50克 、冰糖200克 。 将浸泡好的阿胶倒入锅中，小火慢熬 ，边熬边搅拌 ，直至阿胶完全融化 。 加入冰糖继续搅拌，直至冰糖完全融化。
3 、自制阿胶糕配料比例：阿胶250g ，黄酒2瓶 ，去核大枣200g，核桃碎250g，熟黑芝麻250g ，桂圆100g ，枸杞100g。做法如下：将阿胶放入锅中，倒入准备好的黄酒 。开大火煮开 。锅中加入大枣继续熬煮。阿胶熬化后 ，放入核桃、芝麻 、桂圆和枸杞 。用锅勺持续搅拌均匀 。
4 、阿胶糕需要准备的材料 ，东阿阿胶125克，黄酒250克 ，黄冰糖80克 ，枸杞50克，核桃120克 ，红枣150克 ，黑芝麻一百克。冰糖也提前的敲碎一些，把红枣清洗干净 ，然后红枣剪开 ，里面的核取出来，枸杞和核桃用水冲洗干净，并沥干净水份 。然后把它们放进烤箱用一百度烘干表面的水分 。
阿胶糕不放枸杞可以吗
1、步骤2/6 点击查看大图 将阿胶粉和黄酒倒入熬制锅内（我是为了省事直接在锅内浸泡的）搅拌均匀后 ，加入冰糖末。步骤3/6 武火熬开后改成文火（中途要不间断搅拌 ，防止糊底）直至挂丝 。步骤4/6 随后放入枸杞，枣片 ，核桃仁 ，黑白芝麻（最好是免洗低温烘培过的熟芝麻）不停的搅拌直至糊状关火 。
2 、主料：红枣1000g 、阿胶260g、黑芝麻500g、核桃1000g 辅料：冰糖1000g 、黄酒500g 红枣去核剪下果肉备用。核桃仁备用 。黑芝麻磨成粉备用 。把以上三种放进大盆里。上面加入冰糖。倒入黄酒 。铺上阿胶 。
3 、取出已经成固体的阿胶糕，揭掉保鲜膜后 ，切块 ，放在冰箱冷藏层保存即可。 问题二：自己在家怎样制做阿胶糕 阿胶糕制作 阿胶一块 买好黄酒(优质的！必须优质) 大核桃 芝麻 枸杞 桂圆肉 土冰糖(就是大块的) 先把阿胶敲碎 拿黄酒浸炮 3天3夜为佳 一斤阿胶差不多一斤黄酒 怕干 。
4、大多数情况下，做阿胶糕不建议放三七粉 。虽然三七粉具有很好的食用价值 ，但是 ，它的味道会有点苦，一起熬阿胶糕会影响味道和口感。
5 、写着即食 ，打开包装直接食用就可以 ，觉得口味单调，也可以添加一些其它的东西做成食品 。材料：阿胶 、红糖、牛奶 、水适量 制作方法：打开阿胶的外包装，切阿胶块取出切成小碎块 。阿胶块与红糖一块放入锅中 ，加适量清水熬至融化。再加入适量牛奶 ，温度保持在60度左右即可 。
6 、阿胶糕制作的方法有很多，不同的做法会放不同的食材和配料 ，有些人会放一些核桃、桂圆以及枸杞等 ，有些人会放一些玫瑰花等 。那么阿胶糕放玫瑰花好还是不放好呢？下面让我们具体来看看吧！阿胶糕放玫瑰花好还是不放好 阿胶糕可以放玫瑰花，也可以不放玫瑰花 ，主要看个人口味喜好。
吃阿胶会不会长胖
女人吃阿胶糕可以减肥吗？女人吃阿胶糕能减肥吗吃阿胶糕是可以减肥的阿胶糕中含有包括骨胶原 、蛋白质在内的20多种营养元素 ，可以帮助身体快速补充能量，而且阿胶糕的热量很低 ，所以 ，减肥期间吃阿胶糕是不会引起发胖的 。
减肥期间可以吃阿胶糕吗 最好少量食用 。
并且这有效的阿胶糕就是由阿胶 、黑芝麻、核桃仁 、黄酒 、冰糖，同时也有根据不同口味的需要添加其他配料 ，比如红枣、枸杞等。是您不错的美食首选。
标签： 红枣核桃阿胶热量