香酥核桃仁

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于香酥核桃仁的问题 ,于是小编就整理了2个相关介绍香酥核桃仁的解答,让我们一起看看吧。

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香酥核桃仁-第1张图片- 顺义货运专线

武都核桃饼的家常做法?

材料:葵花籽油110克,绵白糖90克 ,鸡蛋1个,普通面粉250克,核桃仁80克 ,小苏打1克 。 

 做法:  1.将熟核桃仁放入料理器中,核桃仁要用烤熟的,这样做出的饼干才香 。  2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。  3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀 ,再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。  4.倒入核桃碎拌匀 。  5.放入面粉跟小苏打。小苏打千万别放多了,1克就行,不然饼干味道会打折。  6.用刮刀翻拌 ,按压着翻拌,让干湿食材充分相融合 。  7.最后混合成光滑面团,盖上保鲜膜静置一会儿。  8.将大面团分割称量出15克/个的小剂子 ,滚成小圆球摆放在烤盘上。  9.用月饼模具将小面球压出带着花纹的饼干坯 。用力按压手柄直到按不动 ,这样提起模具饼干的  花纹才清晰。  10.150度,10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可,取出后放在烤架上晾至凉透 ,然后装密封罐保存。  11、凉透的饼干,装入铺有吸油纸的盒子里,放两天回回油口感更好

用料

面粉 500克

核桃 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

十三香 适量

食用油 适量

发酵粉 5克

红枣 适量

白芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

500g面粉 ,加入少许盐,2个鸡蛋,2勺食用油 ,5g酵母粉,筷子搅拌,然后少量多次加入温水 ,揉成团状后盖上保鲜膜,发面 。

步骤 2

核桃仁在电饼铛中加热10分钟,外皮炒干 ,搓掉外皮 ,然后用擀面杖压碎(可用破壁机代替)。 适量芝麻放入炒锅,中小火炒熟,加入核桃碎中 ,红枣去核剪碎,一起加入。 再加入十三香,菜籽油 ,盐适量加入后搅拌均匀 。

步骤 3

发好的面揉好,分成小剂子,擀成薄片 ,加入核桃碎,卷起来压(擀)成饼状,发10min ,放入电饼铛,定时10min(5min时翻个面) 。 好吃的香酥核桃饼完成。

核桃仁的各种吃法?

1 、生吃2 、煮水3、烧菜4、榨汁5 、煮粥

生吃 相信不用介绍大家在日常的生活中比较常见的一种吃法就是直接食用核桃,把外面的核桃壳用锤子捣碎 ,就可以看见里面的核桃仁了。但是锤子的力度不要太大 ,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的 。生吃很方便 ,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。

2煮水 水煮核桃也是比较营养的一种吃法,核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色 ,让气色更好。煮开就可以喝了,放在一起煮 。还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬 ,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。

3烧菜 ①核桃豆腐羹 材料:核桃2两 ,芝麻,莲子适量,豆腐一盒 ,高汤一大碗 。 做法:将核桃、芝麻 、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。最后将豆腐出锅 ,撒上核桃,芝麻,莲子的碎末即可 。 ②核桃烧羊肉 材料:核桃仁适量 ,羊肉250克,鸡蛋100克,面粉、姜少许。 做法:把羊肉切成片片状 ,放入碗中,用料酒、味精 、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下,关火焖一会 ,等到变软时用把外皮剥干净 。切成沫沫备用 。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉,然后再沾打好的鸡蛋液,最后放入装有核桃粉的碗里 ,两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热,然后将羊肉片放入锅中炸,3分左右 ,熟了就可以拿出来吃了 。

4榨汁 核桃磨成粉 ,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味 ,还有营养的核桃在里面,味道很不错。 核桃花生浆:材料:核桃2两,花生2两 ,水2杯 。 做法:把核桃和花生用温开水泡一夜,在第二天早上把核桃和花生捞出,放入榨汁机 ,加2杯水一起打成汁,倒在锅里烧开,加适量糖 ,即可饮用。早晚各一杯,既丰胸又养颜。

5煮粥:核桃粥:材料:核桃2两,红枣10粒 ,米250克 。 做法:在锅里加适量水少开 ,放入核桃,红枣和米,煮成粥。早中晚都可当主食吃。 功效:补气血丰胸 ,美容养颜 。

到此,以上就是小编对于香酥核桃仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于香酥核桃仁的2点解答对大家有用。

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